暑い夏には。冷製ペペロンチーノ
2018-06-30(Sat)
2018年6月30日土曜日
レシピブログの
「手軽でおいしいスタミナ料理」
レシピモニター参加中です。
関東もついに梅雨明けしましたね。
数日前からエアコン稼働中の我が家。
一昨日、エアコンから大量の水漏れをしまして。
・・・
と前置きが長くなるので続きはレシピの後に。
さて、久々の更新はまたモニターです。
今回は
＊GABANあらびきガーリック
＊GABANあらびきチリペパー
＊ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞
をモニターさせていただいております！
夏にスタミナ料理はいいですねー
でも、余計暑くなる感じがして。
でもこのパスタならつるつるっといけるのではー
冷製ペペロンチーノ
1人分の材料と分量
パスタ 100g
オリーブオイル 大さじ1
GABANあらびきガーリック 小さじ1
GABANあらびきチリペパー お好みの量
パセリ（ドライでも生でも） 適量
塩 ひとつまみ～
１）パスタを表示より1分ほど長くゆでる。
茹でたら冷水でしめて冷やす。
茹で汁を大さじ2くらいとっておく。
２）ボウルにオイル、ガーリック、チリ、塩、茹で汁を合わせ
茹でたパスタを入れて和える。
パセリをちらす。
お好みでトマトやしらすなんかを入れてもいいかんじ。
火を使うのも茹でる時だけだし、
油がはねたりして汚れるめんどくささもなし。
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続きはさっきの続き。
というわけで、水漏れしたのですが。
おととしくらいからシーズンの使い始めに水漏れし
洗面器にタオルを敷いて床に置いたりしていたのですが
しばらくすると直るんです。
今年は、事前にテスト稼働しとこうと思い
今月初めごろエアコンかけてみたのですけど
何の異常もなかったので
よかった、直ってるー♪と思ってました。
油断しました。
快適に過ごしていた夕暮れ時、子供が、
あーーーーーーーーー！！！
おかーーーさーーーーん！！！
たいへんーーーーー！！！
尋常ではないその声に
すぐ見に行くと目を疑うような光景が。
床、あたり一面みずたまり。
下のチビのおしっこ漏らしなんて
これに比べたらかわいいもんです。
タオル一枚じゃ足りません。
3枚くらい使って、絞りつつ拭きあげ
洗面器アゲイン。
その後しばらくポタポタと滴が落ちていたのですが
またおさまりました。
今日2日経ちますが、大丈夫そうです。
外のドレンからも水出てます。
何だろう。
もうそろそろ10年経つし
・・・買い替えたい。
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掲載
ホームパーティ部門賞受賞
