【モニターレシピ】香りソルトでレモン香るケークサレ
2017-08-30(Wed)
2017年8月30日水曜日
モニターレシピです。
レシピブログの
「さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」
モニター参加中です！
今回モニターさせていただいたのは
＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊GABANガラムマサラ(R)＜パウダー＞
＊ハウス梅肉
この3点。
そのうち、一番使ってみたかった
香りソルト レモンペパーミックス
で、味付け一発ケークサレを作りました！
レモン塩で味決まる☆さわやかケークサレ
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
パウンド型1台分
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 50g
砂糖 大さじ半分
たまご 1個
オリーブ油 40g
いんげん 30g
赤たまねぎ 50g
じゃがいも 80g（小さめ1個）
ハウス香りソルト レモンペパーミックス 小さじ1/2＋1/2
ウインナー 3本
１）インゲン、ウインナーは5mmくらいの小口切り、
玉ねぎは5㎜程のみじんぎり。
ジャガイモは2～3mmの薄切り（大きければいちょう切り）にする。
２）1を炒める。香りソルト小さじ1/2を加え、冷ましておく。
３）ボウルに卵をほぐしオリーブオイルを入れてまぜ
残りの香りソルト小さじ1/2、小麦粉、BP、牛乳、砂糖、
炒めた1を入れて混ぜる。
４）型に入れ、180度で30分ほど焼く。
朝ごはんや軽食にぴったり。
レモンの香りがフワッとして、スパイシーな部分もあって
何かいろいろ入ってるのかなと思うけど
実は香りソルトのみという手軽さ。
毎朝にぎるダンナのお弁当のおにぎりのひとつに、
唐揚げを入れて、周りにこのソルトをまぶしてるんですが
それもまたおいしいらしいです。
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続きは子育て日記。
2歳3か月の下の子。
まだまだしゃべるのは上手じゃありません。
でも少しずつ語彙は増えてるし
意思疎通もできてきたような気がしています。・・・気が。
バナナ
→ アナナナりんご
→ いんごーおにぎり
→ おにいりーおにいちゃん
→ おにーたんスイカ
→ んぱーなどなど。
テレビは見ている間はほぼと言っていいほど歌って踊っています。
兄の影響により、こんなにしゃべれないのに
ドラえもんとエグゼイドは言えます（笑）
でも、うまい棒のキャラクターもドラえもんらしいです。
戦隊ヒーロー系はすべてエグゼイドです。
この、うまくしゃべれないけど
何かを伝えようとして一生懸命しゃべる。
こちらも、何を言ってるかわからないけど
身振り手振りや時々聞き取れる言葉で通じる。
この時期が本当にかわいい～
親バカ。
夜中にふと起きて立ち上がり
私を見て覚えたての手招きをしながら
「ちゃ、ちゃ」とお茶を要求されると
眠気も吹っ飛び、アイアイサー！！とお茶を用意。
まだまだ手も足も背中も小さくて小さくて
（実際は月齢のわりに小さくはないと思うけど）
だいぶ引き締まったとはいえ、まだぷにぷにしていて
どこもかしこもカワイイ・・・
爪を切ったりするのも、最初は動いて大変だったけど
今はもう何をされるかよくわかっていて
手の爪を切るのに「あい。あい。」といって
ちっさい足を出すあたり、
もーまじやばい。食べちゃいたい。
上の子も、こんなかわいかったんだろうな・・・
一生懸命だったのか、昔のことだからなのか
あまり覚えてないな・・・
今しっかり焼き付けとこ。
ポッポだー♪
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掲載
ホームパーティ部門賞受賞
