【オーストラリア産ラム約1kgが来た！！】
2013-11-30(Sat)
2013年11月30日土曜日
このたび
「レシピブログ・カップ」特典モニター
に参加させていただきました！
届いたのはこちら！
どどーーーん
と、
オーストラリア産ラム約1kg！！
ダイニングプラス様からの
ラム肉（仔羊）背脂つきフレンチラック8リブ
です！
ちょうど、チビすけの誕生日があって
実家から両親が来てくれていたので
みんなでいただきました♪
まずはハゴイタと言われる軟骨部分を取って～
さっぱりが好きなので背脂も適当に取って～
ローズマリーなどのハーブ数種類とにんにく、
オリーブオイル、岩塩、コショウで下味をつけ～
オーブン250度で15分くらい焼きました。
バルサミコと粒マスタードのソースをお好みで。
ギャートルズみたいに肉～ってカンジで
食いちぎらなければならないかと覚悟していたのですが
臭みもないし、とっても柔らかくてビックリ！
いや～、本当おいしかったです！
チビすけはまだ食べられなかったけど
大人はみんな喜んでくれました。
下処理も簡単だし。
こんなの家で食べたことないし
・・・
っていうか、外でも食べたことないかも？（笑）
いい経験できました～！！
本当にごちそうさまでした！
ありがとうございます^^
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続きは久々に。。。
ルクエで時々募集しているモニター。
あまり知られていないのか、結構な確率で当たる。
cookpadのクックモニターもかーなーり！当たるよ。
今回はスチームロースターという商品を。
これを使った感想をレポートするコンテストで
受賞させていただきました！→受賞発表ページ
事前に連絡とかはなくて
一斉に「受賞者発表されました」なメールが来て
見に行ってみると自分のレポートが！！
なんか久々な気分。
というかそもそも最近あまりコンテスト系に参加してない。
賞品として
ルクエのOgya（オジヤ）という
その名の通りおじやを作るものを頂きました。
ピンク色をいただいたのですが
これがカワイイ色で
おじやといっても、それだけじゃなくて
パスタ、スープを作ったり、ご飯を炊いたり
野菜を蒸したりもできる、優れもの。
深型なのもうれしい。
深型だから、あまりふにゃふにゃしないのもいい。
うちには数々のルクエ製品があるけれど
すべて買ったものではないというのが我ながらすごい（笑）
スチームケース
スチームケース ファミリー
シリコンマキス
パスタクッカー
スチームロースター
オジヤ
スチームケースレギュラーなんて
3回くらいもらったのでお友達におすそ分けしたり^^;
一番使うのはやっぱりレギュラーサイズのスチームケース。
その次がスチームロースターかな？
パスタクッカーもべんりだなー。
そのほかは時々・・・^^;
これからはオジヤの出番が増えそうなヨカン。
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掲載
ホームパーティ部門賞受賞
