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ルクエ&ハウススパイスでできちゃう。サブジピラフ。
2012年6月20日水曜日


レシピブログさんで募集していた
ハウススパイスクッキング4種&ルクエスチームケース(R)
のモニターに当選♪

ハウス スパイスクッキングはメニューごとに
最適なスパイスと調味料をブレンドしたミニパック。
タンドリーチキンやサブジなど本格スパイス料理の味付けも
この一袋でOKです。

こちらとルクエスチームケースを使ったアレンジレシピがお題。

まずはサブジのスパイスを使ってみました。
とてもスパイシーなピラフです!

サブジライス

サブジピラフ
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^

2人分の材料と分量

米 1合
キャベツ 1枚
じゃがいも 50g(小さめ1個または中1/2個)
にんじん 3cm
たまねぎ 50g
トマト 1/2個
ハウススパイスクッキング「サブジ」 1袋

1)野菜はすべて1cm角に切る。
(ジャガイモとにんじんは厚みを2mmくらいにしてから)

2)スチームケースに洗った米、水180ccと
スパイスクッキング「サブジ」を入れて混ぜる。
上に切った野菜を乗せる。

3)500wで6分加熱して、一旦取り出したら
全体を混ぜる。
さらに500wで8分加熱する。
仕上げにパセリなどを振る。


お米は今回カリフォルニア米を使いました。

日本のお米でも吸水させておく必要はないです。

パラッとした仕上がり。

ふっくらがいい方は、吸水させてから加熱してください。

加熱の際、吹きこぼれる可能性があるので
下に大きなお皿などを敷くといいかも。

サブジといえばインドの野菜炒めですが
インドといえば、義妹のダンナさんがインド人なのです。

お正月に帰省したとき、彼がサブジを作ってくれました。
インドのパン(ナンじゃなくて)と一緒に。
そこで作り方を教えてもらって、とても簡単なので
家でも作ったことがあります。

このスパイスミックスがあれば、もっと簡単だね♪

スチームケース



スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ


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続きは、予定外の。。。




少し前から左上の歯がとてもとてもしみていて。

冷たいものも、熱いものもしみるので
歯磨きすらちょっとつらかったのです。

やっと先日歯医者へいけました。。。

レントゲンを撮ったら、
「もしかしたら親知らずが虫歯かも。」
って。

私は下2本は抜いているので
超~大変な思いをした、その模様はこちら
抜歯
抜歯後その1
抜歯後その2
抜歯後その3

上の親知らずも特に残しておく意味もなく。。

「抜きましょうか」ってことになり。

急遽抜歯。

下の歯でそ~れはそれは苦労したので
上の歯のあっけなさにびっくり。
痛みもほとんどないんですね。

あんな簡単に抜けるのによく普段の生活で抜けないなぁ~

虫歯ですが。
やっぱり穴が開いてました。
神経までいってたので、しみるハズですΣ( ̄ロ ̄lll)

今は、少しジンジンすることはあるけど
痛み止めも飲まなくていいし、
食べるときに詰まったりすると嫌なので
右でしか食べてないのが不便だけど
下の歯を抜いたときに比べたら・・・( ̄▽ ̄)



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ジャンル : グルメ

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(≧w≦;)怖い!
抜歯………………………。
歯医者行くのも怖くて中々行けないで居るのに
抜歯なんて気を失いそうだゎΣ(´Д`)ハッ!!

無痛歯科とかネットで調べて
それで終わり(笑)
私もそろそろ行かなきゃ総入れ歯になりそ(;゚ロ゚)
みほへ
私も以前詰め物が取れて7年ぶりにいったら
何本も虫歯が見つかって通う羽目になったんだけど
もう青ざめて気を失いそうだったよ・・・
しかも、そのとき第一弾の親知らず抜歯を宣告され。
あまりの恐ろしさに吐きそうになったし(爆)

でもね!
今の歯医者、はじめから麻酔してくれるし
全然痛くないんだよ~^^v
いまや虫歯治療も怖くないよ!!
あの時、7年前の治療想像してたから
しみたり痛いんじゃないかって思ってたけど、
月日は流れてた!!(笑)
大丈夫だから~いっておいで♪
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