牛肉と栗のオイバター炒め
2011-12-22(Thu)
2011年12月22日木曜日
安心安全をモットーに無添加にこだわった
美味安心「伝統製法バター」のモニターに当選♪
オイスターソースとバターの組み合わせ。
両方のコクが合わさっておいしい^^
栗が冷凍庫にあったので使ってみたけど
かぼちゃ、さつまいも、ジャガイモでも。

牛肉と栗のオイバター炒め
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^
2人分の材料と分量
牛肉 100g
たまねぎ 1/4個
ピーマン 4個
モロッコインゲン 8本
ゆで栗 10個
にんにく・しょうが 各1片
バター 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
酒 大さじ1
塩コショウ 少々
ごま油 少々
1)にんにく・しょうがは粗いみじん切りに。
たまねぎは薄切り。インゲンは斜めに切り、
ピーマンは細切り。
オイスターソース、酒、砂糖を合わせておく。
2)フライパンにごま油、にんにく・しょうが入れて火にかけ、
香りがたったら牛肉を入れ塩コショウして炒める。
3)野菜、栗を入れてさらに炒め、あわせた調味料を回しいれ
バターを加えて出来上がり。
お好みでたかのつめをくわえてピリ辛にしても。
牛はこまぎれでOK。
鶏、豚、ひき肉等アレンジOK!
野菜は彩りよくお好きなものをチョイス♪
バターは最後に入れて香りを飛ばさないように。

香りのいいおいしいバター。
バターが貴重品になってる今日この頃…
大切に使っていきます♪
レシピブログに参加しています!ポチっと応援お願いします



↑ブログを持っていなくても登録OKですよ!つくれぽ&コメントも大歓迎♪
続きはチビすけの便利なもの。
モニプラさんでこちらの商品に出会う機会に恵まれました♥

モザイクかけるの大変だった(笑)
お名前シールです^^
チビがこれからこういうの必要かなぁと思ってて、
11月のチビの誕生日にと、こういうのも買ったんだけど↓

アイロンでつけるタイプ。あ、これウチの子の名前じゃないよ。
マークと文字の色がいろいろ選べてカワイイの♥
今回は、シールタイプ。
↓詳しくはコチラ。

↑この4パターンがセットで入っています。
めっちゃカワイイ♪
これもウチの子の名前じゃないよ。
粘着力も強いらしいし、ぬれても大丈夫なように防水加工。
子供のものだもの、気が利くよね~^^v
なにに貼ろうかな~
私、字ヘタだし…
幼稚園とか行くようになったら、便利かも~
アイロンのは早速ハンドタオルにつけてみたんだよね。
めっちゃカワイイ!
今回のはシールだから、もっと手軽だし~
持ち物にいろいろ貼れそう!
アイロン使えないものもたくさんあるしね。
もちろんアイロン付けタイプもあるみたいです^^
印鑑 通販 ハンコヤドットコムファンサイト応援中
レシピブログに参加しています!ポチっとお願いします



超低迷ちゅー…お帰り前にぽちっと応援してもらえると嬉しいです♪