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鶏肉のバジル風味炒め
2012年9月24日月曜日


先日ベトナムフェスタへいって・・・
エスニック味にハマりつつある今日この頃・・・

ガパオとはまたちょっと違うけど
鶏とバジル、組み合わせてアレンジしてみたよ。
使いやすい、ドライバジルで。

ご飯にも合うので思い切ってどんぶりにしても!

チキンバジル炒め

鶏肉のバジル風味炒め
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^


2人分の材料と分量

鶏もも肉 250g
★すりおろしにんにく 1/2片分
★酒 大さじ1
★ナンプラー 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★はちみつ 小さじ1/2
ピーマン 4個
オリーブオイル 大さじ1
ドライバジル 小さじ1

1)ピーマンは種を取って4つくらいに切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切り、
★をあわせたものにつけておく(15分~)

2)オリーブオイルで鶏肉を焼き、焼き色がついてきたら
ピーマンを入れて鶏肉に火が通るまで焼く。
ふたをして焼くとよいです。

3)仕上げにバジルを振りできあがり。


鶏肉はムネや、ひき肉で作った肉団子でもおいしいと思います!
辛いのがお好みなら、唐辛子を加えてもいいですね♪

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続きはお試し♪


このたび
「レシピブログ・カップ」特典モニター
に参加させていただきました!

試したのは
さぬきうどんの亀城庵亀城庵・讃岐うどんお試しセット
です。

以前にも、いただいて食べたことはあったのですが…
おいしいのよ~このおうどん!!

6食分入っていました。

うどん1

実は、あとから気づいたのですが
このおうどんの下につゆの素も入ってたの!
かけうどん用、つけうどん用それぞれ3食分ずつ。
ありがたかったわ~♥

まだ暑い日が続くので
冷やしうどんにしていただきました。

しらすおろしうどん♪
大根おろし、しらす、てんかす、九条ねぎをトッピング!

うどん2

このピカピカつるつる、透明感もあるおうどん!

うどん3

コシがあってとってもおいしい!!
冷やしうどんは14~16分茹でと書いてありました。
私は14分茹でましたがちょうどよかった!!

チビも最近「ちゅるちゅるー」といって麺類が好きなので
喜んで食べてました。

一食分ずつ個包装されているし
これなら贈り物にもいいと思います。

「万が一、お届けした商品にご満足いただけなかった場合、
お取り寄せで当店より美味しいお店をお教えいただけた場合、
お支払いいただいた全額をお返しします。」


満足保証制度もあるんですよ?!
この自信!!
期待を裏切りませんよー!

お試し、送料無料みたいなのでいかがですか?





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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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しらすとおろしもいいですね~
お忙しいなか、レシピの掲載、有難うございます!

しらすとおろし。さっぱりとしていて、かつ満足度も高いトッピング♪

当店の満足保証もご紹介頂いて、有難うございます!

よろしければ、私どものフェイスブックでも後程、紹介させて頂きますので、よろしくお願いいたします。
https://www.facebook.com/kijoanfb
亀城庵さま
貴社のおうどん、本当においしいです!!
おだしもついていて嬉しかったです!

モニターさせていただき
ありがとうございました!
プロフィール

lune

Author:lune
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