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幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*

2007年4月結婚。2010年11月チビすけ出産。ふつーのシュフのふつーの完全自己流ごはんとかお菓子とかパンとか。

トマトカップそうめんサラダ 

2011年8月18日木曜日


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ハウスのっけてジュレ＜ぽん酢＞＜柚子こしょうぽん酢＞

実家から送られてきた大きなトマトで
サラダ？そうめん？を作ってみたよ。

トマトカップ

トマトカップそうめんサラダ
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2人分の材料と分量

トマト 大2個
そうめん 30g
きゅうり・レタス・しらす・コーンなど 計100gくらい
のっけてジュレポン酢 大さじ2

１）そうめんは長さを3等分くらいに折って茹でる。
トマトは上部を切り、中身をくりぬく。

２）野菜はすべて千切りする。
水分が出やすい野菜は塩を振ってぎゅっとしぼるとよいです。
（作ってすぐ食べる場合は不要です）

３）そうめんと野菜をポン酢ジュレで和え、トマトにつめる。

お好きな野菜を使ってください。
トマトの大きさですべての分量が変わってきます…。
ハムやツナ、ささみなどでも。

ジュレを使うことで水っぽくならず、
からみもよくていいですよ＾＾

小さいトマトでいくつか作ってもいいね。
マヨネーズであえてから詰めてもおいしそう。

ポン酢とマヨネーズも、合うもんね♥

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ありがとう

千種の、ほんまにうまいもんだけ。のちぐちぐが
ゴーヤとしらすのゴマたっぷり白和えを作ってくれました♪

買った3本のゴーヤを全部これで食べたい！って
いってくれるくらいゴーヤとしらすの組み合わせ
気に入ってもらえた♥

レシピブログにもれぽくれました。

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続きは子育てにっき。



ある日あるとき。

キッチンの陰から。

なにやら視線を感じる・・・・・・

みてる

じーーーーーーーーーーーーーーーーーっ


どうした、チビすけ(ﾟДﾟ;)



最近、よく泣くんだよなぁ。
夜中は暑いのか1時間おき･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･
明け方になると2時間、3時間のときもあるけど・・・

おっぱい飲むとすぐ寝るからまだマシなのかもしれないけど
おっかさんは、大変だぁよー。


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可愛い！

子供の小さな行動に母はやられるね(笑)
飴と鞭じゃないけど…(￣▽￣;)
こういうのがあるから夜な夜な起こされても
わがまま全開MAXでも
育児して行けるんだｮﾈ(笑)

次、ﾁﾋﾞ助に会えるの
楽しみにしてﾙﾖ♪
[ 2011/08/18 13:04 ] みほ [ 編集 ]
みほへ
そうなんだよねー！

ホント、何てことないちょっとしたことが
ずきゅーんって感じだよね！

たしかに、これがなかったら
ただつらいだけだもんね（笑）
母だけの特権というか〜(≧艸≦*)
[ 2011/08/19 21:02 ] lune [ 編集 ]
ε-ヾ(´'〜'｀；)ﾉ
おつかれさまε-(;'д'A)
１時間おきはツライでしょうに。。。
私も卒乳前１〜２時間おきの授乳には
とっても疲労困憊だったゎ
涼しくなれば少しは楽になるかな？

そんな中
色々とステキな お料理を作っちゃうluneちゃん
ソンケーしまくりです(人uДu)*:..｡o○憧
[ 2011/08/20 14:13 ] あいりっしゅ [ 編集 ]
あいりっしゅちゃんへ
そうそう、疲れるよねー
いつになったら連続して寝られるのかしらー
本当にそんなに飲みたいの？と聞きたいわー

料理は息抜き。
でも、最近は後追いが激しくて
とっても大変なのだ･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･
[ 2011/08/21 22:17 ] lune [ 編集 ]
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