茄子と豆腐の冷製ポタージュ
2011-08-05(Fri)
2011年8月5日金曜日
レシピブログモニターに参加ちゅーです。
今回は
ハウスのっけてジュレ<ぽん酢><柚子こしょうぽん酢>を試すことになりました^^
こんな季節に合いそうなものはないかな~と。
冷製スープにしてみました。
茄子と豆腐の冷製ポタージュ
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^
ナス 1本
絹ごし豆腐 150g
水 150cc
だしの素 小さじ1
山椒 少々
ハウスのっけてジュレ 適量
1)なすは皮をむき薄切りして、
水と一緒に鍋に入れやわらかく煮る。
2)ボウルにポン酢以外のすべての材料をいれ、
ブレンダーで滑らかにする。ミキサーでもOK。
3)器に入れて、ジュレを乗せて出来上がり。 ジュレ状のポン酢なので沈まずキレイにできます
(写真はきれいかどうか別として…笑)
山椒を少し入れるのがポイント!
ジュレはどちらでもいいですがゆず胡椒がお勧めかな。
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先日、こんなのを見つけました。
ガ━━(゚д゚;)━━ン!!
壁紙がはがれておる!!犯人はこのひと。
カッカッカッ!!テレビの足に続き、またやられた。
生えかけの歯。
むずむずするんだろうね、いろんなところをかみます。
今はもう少し生えてるけど。
最近、6本目が生えたかな。
おかげで私の足も、すんごい青あざだらけです(涙)
キリンの模様並みに。
手加減ってものを知らんからね、このひとは。
家がどんどん破壊されていくー
何とかせねば
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ
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コメント
ブログへのコメントどうもありがとぉ
カッカッカッの写真
かわぃぃ(*`゚m゚´*)ゥププッ
どうだ
してやったり
って感じで!
ウチも未だにテーブルやらをガジガジガジリ!
生えてくる歯はムズムズするんでしょぉねぇε-ヾ(´'~'`;)ノ
luneちゃんこんにちわ♪ジュレのモニターやってるんだね♪茄子と豆腐ってアレンジが素敵だ~☆夏らしいね^^ そんでね~おチビくんのかっかっかにごめん、激笑~。水戸黄門さまもまっつあおだね~^^ luneちゃんのキリン柄がこれ以上ふえませんように祈
『ガッハッハッ!!』
と言わんばかりの顔。
めっっちゃ可愛い!!!
足が青あざだらけって(^^;)
やっぱり、うちのゆぅゆより激しいな~(笑)
てか。
ジュレ!!
CM見て買いに行こうと思ってたの!
どう使うかは全く考えてなかったけど(--;)
参考にするわ~~~☆
ちわわんこ
ちびlune今日は何して遊ぶ?
壁噛み遊び???
何ですかい その遊びは?
なるほど意外と達成感があるんですね
ではどの壁からやっちゃいましょうか
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪
いいね~
豆腐スープにポン酢^^
美味しそうだわ~♪
ちびちゃん歯が生えてきてるね~♪
我が家のミントと比べるのもなんだけど
彼女も生えかけのときに~
ちゃぶ台の足ガリガリ噛んで
今でも残ってるよ^^
ワイルドな子になりそうだわw
うちも昔壁紙やられたことある~!!
賃貸だったけど、そりゃあもう酷い状態だったよ。軽く1㎡以上はやられた。かじって、はがれかけた壁紙をおもしろがって手でひきはがすという荒技(泣)
カッカッカッ!!が似合いそうな いい写真だ!!!(笑)
先日はコメントありがとうね。
ちょっと色々あったので。。。。
親は知らないので内緒でお願いします!!
でももう大丈夫。ブログはそのうちに。。。。
本当は歯が生えたのよーって写真を
とりたくてシャッターチャンスを狙っていたんだけど
こんな写真になっちゃった^^
歯がためのおもちゃを買ってあげたのに
おもちゃそっちのけで
親の体や壁やテレビやら
噛んじゃいけないところをかんでゆくこども。
うちにあったものだけで作ってみた^^
それがモットー
モニターでもそのために買出しに行きたくないのー
今日もキリン柄により近づくことができました(涙)
あやうく食いちぎられるところだったよ~Σ( ̄ロ ̄lll)
なかなかいい写真でしょう(笑)
足だけじゃなくて、肩や腕もあざができてるよ・・・
お盆には帰れないんだけどその翌週くらい
帰省予定なのでまた会えるといいね。
ジュレ、使えるよー
普通のポン酢よりも使い勝手がいいかも~
今日はお隣さんちで遊んできましたよ。
お隣のお姉ちゃんおにいちゃんたちの
いいおもちゃになってました。
お医者さんごっこで注射をたくさん打たれてきました。
壁に苦い薬塗っておこうか悩んでいます。
私の足にも塗らなくっちゃ。
このポン酢、いいよね~
ゆずの香りがまたいいよね^^
いろいろ使えそう~
ちび、歯が6本目生えてきて
ホント、痛い^^;
わんちゃんも赤ちゃんも
むずむずするのは一緒なんだね^^
オトコノコってみんなこうなのか
ウチの子だからなのかよくわかんないけど、
やんちゃでびっくり^^;
ぎゃーーー
1㎡以上も!!
そうそう、はがれて触って欲しくないのに
さらにいじろうとするんだよね…
いろんなものはがされたよ、、、
今いろんなものも興味が出てきたみたいで
いたずら盛りで困っちゃう…
しかしまだまだこれからもっと
パワーアップするんだろうな…( ̄▽ ̄;)
おぉ~こわ。
コメありがとう^^
なかなかいい写真でしょ♥
お気に入りの一枚だわ^^
いろいろとお疲れ様でしたー
暑いし子供もいるし大変よね^^;