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長芋グラタン・・・アレンジ自在の基本のソース
2011年6月14日火曜日


グラタンが苦手な(ホワイトソースとチーズが一緒になると苦手)
私が作るグラタン。。。

ソース部分だけなら全量でたったのカロリー156kcal♥
1/3量で…52kcal!!

長芋グラタン

具はお好きなアレンジを。長芋グラタン
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^

3人分の材料と分量

長いも 100g
絹ごし豆腐 100g
だしの素 小さじ1/2
味噌 大さじ1
【以下オプション】
むきえび 10尾くらい
ぶなピーなど 50g
たらこ 20gくらい
ピザ用チーズ 適量
マカロニ、肉団子、ゆで卵などメインの具 好きなだけ

1)容器にメインの具を入れる。
長いもはすりおろす。

2)長いも、つぶした豆腐、味噌、だしの素を
できるだけ滑らかになるまで混ぜ合わせ、
好みでオプションのものを混ぜる。

3)具の上から長いもソースをかけ、お好みでチーズを乗せたら、
オーブンのグリル機能で20分くらい焼く。


メインの具無しで長いもソースにエビ、きのこ、たまねぎ等を
混ぜて焼くだけでもおいしいと思います。
その場合は2人分くらいかな。

エビ等、生物を入れる時はグリル機能で20分くらい焼けば
たいてい火は通りますが不安ならソテーしてからでも。

ちなみに今回は前日の余りもののから揚げを入れてみました^^


最近のダンナからのプレゼント?第2弾♥
ちなみに第1弾はブラウンのマルチクイックね。

ミニココット


ルクのミニココット♪

ずっと購入を迷っていたこれを5個買ってもらったので
グラタンぽい物を作りたかったの。
超激安でげっとー。そのお店は残念ながら
うちが買った5個で完売御礼だそうですψ( ̄▽ ̄)ψセーフ!!


グラタンは…私がちょっと苦手なので^^;
長芋でアレンジを。

ん~♥
やっぱ、かわいい♪

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続きはチビの成長日記。



最近のチビすけ。

ハイハイはもうマスター。
そろそろつかまり立ちもしそうです。

私の足にしがみついたりまとわりついたり
いすの足につかまって腰を上げたり。

チビ見上げる

で、つい昨日、何度か立ってました!!!!
また数日すれば、マスターするかな~(≧艸≦*)

でもコテンと倒れないか、ますます目が離せません。


それから、数日前に下の歯茎に穴を2つ発見!!
そのまた数日後、歯が生えてきたーーーーーーー!!

むずむずするのか、そこらじゅうをカミカミ…
よだれも多いです。
口をぶぶぶぶぶぶぶーーーっとするので
よだれが飛び散ってます…
そのつど、ふきんで拭く日々…(笑)

もう歯のない口で笑うチビすけを見ることはできないのね…
なんだか母はちょっと寂しい…
さらに、今後おっぱいあげるのがちと怖い。。。
歯磨きもしなきゃなぁ


おまけ。

なんだこのポーズは。

チビうーん



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

luneちゃん こんにちは
美味しそうって書こうとしたら
この最後のチビすけくんの
ポーズにやられたっ
ずきゅーん かわゆすぎっ(*ノ▽ノ)
ほんと orzのポーズだね笑

luneちゃんを見上げる視線も
たまりませんなあ

ルクちゃんを5個も買ってもらったのね
いいないいなーかわいいな

長芋のグラタンもとっても美味しそう
お豆腐も入っていてとろとろだね
おっ!つかまり立ちもうしそうなのね!
し始めたら半端なく転んで頭打つのでマットが必要ですが、うちの子買った頃にはしゃがむことを覚えてました(~_~;)
なので買うなら早くがオススメかも☆
一個前の読んだけど…ほんっとベビー用品どんどん増えますよね~
お豆腐と長芋で
ヘルシーなホワイトソースだね~。
私もバターの香りにチーズは
くどくてだめだから
こっちのほうがいいな~。

息子君もしっかりしてきたね~。
歩き出すとまた目がはなせないね。
グラタン…我が家は絶対に食卓に上がらないメニュー(^▽^笑)

チビすけ、成長早いね~!
うちはにぃには早かったから
何も心配なかったけど、ゆぅゆが
何に関しても遅くて心配したなぁ。

子供に寄って様々だけど
とにかく元気いっぱい育って欲しいね♪
まめりえちゃんへ
赤ちゃんってホントかわいいよね。
どの子も、ちょっとしたしぐさが本当にかわいい。
・・・
って思えるようになったのは、
自分が子供を産んでから・・・^^;

見上げられるとたまらんですなぁ。
抱きつかれたり、最近はまとわりついてくるので
それもまたぎゅーっとしたくなる!
親ばか全開!!

こういう食器?がずっと欲しくて
安いのを買おうと思ってたんだけど
ダンナがルクを買ってくれた♥
使いこなさなきゃねー^^
pomeraちゃんへ
男の子だからなのかよくわからないけど
足の力が本当にすごくって
前から、今にも立ちそうって思ってたけど
いよいよって感じだね~

でも半年前にはふにゃふにゃだった子が
立とうとするなんて…感動ものだね。
fanifaniさんへ
そもそも乳製品が苦手なのに
グラタンとかドリアとかに憧れ?て
作りたくなるんだよね…
でも自分は食べられない^^;
乳製品大好きなダンナには
きっとこういうの物足りないかも?(笑)

もう本当にあっちこっち行くし
ちょっとした隙にいたずらするし
いつも一人でわぁわぁ言いながら子育てしてます^^;
みほへ
私も食べられないからグラタンとかつくらないけど
これを買ったのと、作ってみたくなったので
めずらしーくつくってみたよ^^

そうだよね、結構早いほうだよね?
親に報告するといつも驚かれるよ~
ま、早いと大変なことも多いけど(笑)
わが子の成長は嬉しいものだね。
ちょっと寂しくもあるけど…
プロフィール

lune

Author:lune
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