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ジャガバタ明太混ぜご飯
2011年5月26日木曜日


大好きな炊き込みご飯。

最近はチビすけがいるため、少しでも家事の手間を省こうと
ご飯は2日にいっぺんしか炊いていません^^;
2日目は冷ご飯をレンジでチン!
または冷凍ご飯をレンジでチン!

もともと、ダンナは帰りが遅く、
帰宅後ご飯を食べることはまずないので
主に食べるのは私だけ、ってことでイイんですっ。

けっこうご飯を炊く、というのはおかずを作るよりも
気が重く感じるんです、私…なんでだろ?
ちなみに、我が家は鍋炊飯ですー
タイマーとかできないからめんどくさいのかな^^;

そんな冷ご飯でもおいしくできちゃう混ぜご飯です。

ジャガバタメンタイご飯

ジャガバタ明太混ぜご飯
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^


2人分の材料と分量

ごはん 250g
ジャガイモ 100g
たらこor明太子 15g
バター 5g
味噌 小さじ1
彩りにパセリなど 適量

1)ジャガイモは7mm角に切り、
レンジで軽く焦げ目がつく程度に7分ほど加熱。

2)ボウルですべて混ぜ合わせる。



バターの量はお好みで。
ジャガイモのかりっとした食感と香ばしさを楽しみます。

ジャガイモの食感を楽しむためには、
食べる直前に作って混ぜるのが一番おいしいですよ♪

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続きはおもしろい新商品。



マルちゃんでおなじみ東洋水産さんの商品
これは便利!薬味シリーズ「山芋とろろ」
これは便利!薬味シリーズ「大根おろし」
試す機会があり、早速いただきました♥

おろし&とろろ

袋の中はこんな感じ。
袋開けるの失敗してちょっと崩れた(汗)

大根おろし

これに水を注ぐと大根おろしになるのです!!

すりおろす手間が省けるので
今の私にはありがたい商品^^

意外とめんどくさいのよね、
ちょっとだけ使いたい時のすりおろし・・・

これとは別で当たったこちらの商品
オタフクさんの「ぽん酢風味のたこ焼ソース」

ポン酢ソース
これもまた面白い商品です。
とろみのついたポン酢、といったところでしょうか。

使い道がいろいろありそう。

お魚のソテーにかけてみました。

ポン酢料理

大根おろし、フリーズドライといっても
ちゃんとほのかな辛味があり、これはイイかも!
ポン酢ソースも、これなら大根おろしが水っぽくならない!

おろし煮もしてみたけど、そのまま煮汁に入れられるので
まー楽チン♪(≧∇≦)

とろろも、ちゃんととろろになるの(笑)
フリーズドライだって、わからない品質!!
これは便利!!

欲を言えば、もうちょっと大きい容量のもあるといいなー
もしやあるのかな?

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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まぁ、良く当たる事(゜ロ゜;
そんな新商品出てるんだねぇ(*^^*)
大根すりおろすの面倒臭いから
ちょっと、欲しいかも♪
luneちゃん!
蒸しパンのレポ嬉しかったよー!!
めっちゃありがとう!!ハグ♪笑

私もご飯炊くのおっくう~。
大きい炊飯釜洗って乾かすのが面倒!
かさばるんだもん・・・

ジャガバタ明太混ぜご飯!!
名前だけで倒れそうやわ♪美味しそう!!
フリーズドライあなどれないよね♡
私も使いたい!!
これ絶対おいしい~w
luneさん鍋で炊飯なんですね!
うちの母も鍋で炊くのが一番おいしいって言ってた(・o・)
うちは炊飯器ない生活はとても無理~(~_~;)

横のアルバム見てびっくり!
息子ちゃんもうハイハイの練習してるんですか?
成長著しいわ~\(◎o◎)/!
みほへ
うちのストック庫?は
頂き物でいっぱいよ・・・^^;

これ、ホント便利だよー
普通におろしたのとあんま変わんないし。
ちょっとだけのときは本当に使えるー♪

ちぐちぐへ
蒸しパン、めっちゃおいしかったよ^^
あっという間になくなっちゃった・・・
まだちぐちぐレシピ作りたいのいっぱいあるんだー
随時れぽするからまっててね♥

ジャガバタメンタイ、間違いないよね^^
好きなら塩辛でもおいしいかもね~
ご飯は主食だけど、洗い物がめんどいよね。
くっつくし^^;

pomeraちゃんへ
うん、お鍋のおいしさ知ったら
炊飯器には戻れない…
でもお弁当作るようになったら
炊飯器に戻るかも…タイマーしたいしね。
でもお鍋、めっちゃすぐ炊けるから平気かなー?

今の炊飯器は進化してるからおいしいかな?^^

チビ、ハイハイっぽいことしだしたよ!
寝かしておいても勝手に起き上がって
あっちこっち行ってしまうから
目が離せないよ(´Д`;)
こんにちは~!

これからどんどんちびちゃんも
活発になってくるから、
ご飯作るの大変になるかもね!

うちがいまそんな状態・・笑
ハイハイで家の中を動きまくり・・
あちこちでつかまり立ち!

夕方、保育園から帰ってきて
寝てる間にちゃちゃっとな
ご飯しかできないのよ・・・

お鍋で炊くご飯ってお焦げとか
できておいしいんだろうね~!

また来るね~!
いもねりさんへ
ホントだよー

うつ伏せでヘルプを叫ばなくなってある意味楽だけど
今度はあれもこれもなめまくってるので困る…^^;
テレビのスタンドが好物みたいで(笑)
ハイハイでテレビのところまで行って
はいつくばってなめてる後ろ姿を見ると
なんだか切ないキモチ…(´Д`;)

自分も昼寝したいし、
でもチビが寝てる時間貴重だし
悩みどころだよね^^;

プロフィール

lune

Author:lune
ダンナにホッとしてもらえて、チビすけにも食べることが好きになってもらえるようなバランスのいい毎日の食卓を心がけています。

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ワンポットパスタ★白だしでキノコスパゲッティ

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