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【いわしのポテト詰め】
2011-01-21(Fri)
2011年1月21日金曜日


いわしを買いましたが、量が少なかったので
ジャガイモでボリュームアップしてみました。

いわしポテト

いわしのポテト詰め
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いわし 4尾
ジャガイモ 150g
クレイジーソルト 適量
小麦粉 適量
牛乳 少々

１）いわしは開き骨をとる。
ジャガイモは皮をむきレンジで加熱してつぶし、
クレイジーソルトと牛乳少々を混ぜてしっとりとまとめる。

２）いわしの内側に小麦粉とクレイジーソルトを振り、
ジャガイモをはさむ。

３）外側にも小麦粉をまぶし、
フライパンでこんがりと転がしながら焼く。

クレイジーソルトの代わりに普通の塩コショウ＋にんにくでも。
お好きなドライハーブを加えてもOK。

ジャガイモによって水分量が違うので、
牛乳の量で調整してください。

牛乳の代わりにバターでもいいかも。
にんにく風味をきかせるとおいしいですよ。

明太ポテトにしたりアレンジもどうぞー

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続きはチビ日記。




最近のチビはよく泣きます。
頭をぶんぶんしながら。
抱っこ紐を使って抱っこしていても頭を激しく振るので
後頭部の毛がチリチリに…(´Д｀;)

そしてついに。

ありんこ

ありんこ（毛玉）発生！！

わかりますか？
昨日は3つありました。
やさしくほぐしたのに、今朝また大きいのがふたつ･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･

先日保健所からチビの様子を見に来てくださったのですが
「あらあら、毛玉ができてるわ（笑）
これ、ほどけないのよねー最終的には切らないと＾＾」
といわれちゃいました(´▽｀)

ウチの子、1ヶ月半で既に5800g。
産まれた時が3352g、1ヶ月検診で4700gくらい、
1月6日時点で5500gくらい、今5800・・・・・・・

同じ月齢の子のなかでも、大きいほうだそうです。
しかも、母乳オンリーだし…

保健所の方も
「体重推移を見る限り母乳は十分すぎるほど出ているみたいね」
と太鼓判。

おかげで食べても食べても太らないので
ただいま食欲全開天国です♪

飲ませすぎても苦しくなって泣いちゃうそうなので
たまにはおしゃぶりも使ってみてます。

おしゃぶり

こんな感じで♥

最近乳児湿疹がすごかったんだけど、
薬をもらって塗ったらあっという間にきれいになりました。

赤ちゃんってすごい。

私にもその肌力、くれーーーーー

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こんちわ～＾＾この存在感あふれる鰯ちゃんの姿にうひょっと叫んじゃったわ＾＾
ヘルシーな上にお腹満腹だね♪明太ポテトにしてはさみたいっ☆
チビちゃんの毛玉…かわいいなぁ。男のこをもつ友達が「下すとすぐに泣いちゃうからずっとだっこしてないといけない」と嘆いていたのを思い出しました。
↓luneちゃん、乳製品弱いのね…。中３まで医療費ただっていいねー♪安心だね☆
そして、タコカルパ、受賞おめでとう♪♪
  • 2011-01-21 15:06  |
  • ゆのみ
  • URL
  • [ 編集 ]
(●-艸-●)ﾟ･*:.｡.ヵヮィィ
乳児湿疹
ウチは薬なしで頑張っちゃったかなぁ～
時がくれば治るっ
なんて言ってね

こまめに拭いてあげたりして清潔を保つようにココロがけてはいたけれど

チビすけちゃん
かわぃぃ～(≧∇≦)
男の子だからluneちゃん似なのかな？

我が子は男子ながら
パパにそっくりでありまする
  • 2011-01-21 17:47  |
  • あいりっしゅ
  • URL
  • [ 編集 ]
ゆのみちゃんへ
いわしとジャガイモの組み合わせも合うのよねー
明太ポテトなら尚のことおいしいかも♪
ジャガイモはヘルシーでダイエットにもいいんだって♪

チビ、昨日も夜3～4時間ひざの上で寝かしてたよー
さすがにしびれるようになってきた…重っ。
筋肉つきそう…
あいりっしゅちゃんへ
そうそう、湿疹は顔拭くだけでも治るって言うけどね～
なんかかわいそうになっちゃって＾＾；
顔をこすりつけるようになったから
かゆいのかと思ったり…（違ったけど）

どっちに似てるかいまだ不明…
私に似てる気はしないし…
ダンナかなぁ？？？？？？？
ダンナに似て欲しいわー
日々顔が変わるから、まだわかんないね～＾＾；
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪

こっちにさ～
いわしの明太子つめってのがあるんだけど
そのポテトバージョンだね～

うんうん！
これ絶対美味しいわ～
ちっこいイワシのときはやってみる＾＾

お子！
お顔がしっかりしてきたね～♪
可愛いわ♡
  • 2011-01-24 09:57  |
  • ｒｉｋａｍｉｎｔ
  • URL
  • [ 編集 ]
鰯ちゃん・・そういえば我が家の食卓に並ばないお魚だな～（←切り身ばっかり買うからだな。）ポテトとも相性いいんだね～i-189これは美味しそうi-233

おチビちゃんすくすくと育ってるねi-176
姪っ子ちゃん家も第１子はこまめにおむつ替えてたけど、２人目は放置が多かったみたいi-229でも、２人目の子の方が「おしっこ～」って自分で言えるようになるの早かったよi-190
  • 2011-01-24 14:42  |
  • なな
  • URL
  • [ 編集 ]
rikamintちゃんへ
そうそう、九州の明太子詰め！
食べたいなー♪
なかなかこっちでは食べる機会がないけどね～
いわしも明太子も大好きだから
あれ考えたひとすごいわー（笑）

チビは顔がくるくると変わっていくよ。
ないた顔、笑った顔、平常心？の顔…
別人のようだよー面白い。

ななちゃんへ
ここに越してから、近所に新鮮な魚屋さんがあるから
けっこういろいろと買うようになったよ～
おかげである程度さばけるようにもなったしね♪

チビはでかいよー
重いよー腰が痛いよー
うち、第１子にしては放置プレイかも…
あんまり気を遣っていろいろやってないんだよね…
洗濯もかなり初期から大人と一緒だし＾＾；
いいのか？！（笑）
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