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オイマヨビーフン カレー風味
2011年4月25日月曜日


こってりでスパイシーで、でも野菜もたくさん摂れて
それに低カロリーなものを食べたくなったらこれ♪

なんてわがままな~

オイマヨビーフン

オイマヨビーフン カレー風味
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2人分の材料と分量

ビーフン(乾燥) 60g
ジャガイモ 100g
にんじん 2cmほど
キャベツ 1枚
長ネギ 20g
インゲン 3本
にんにく 1かけ
豚肉 70g
塩コショウ 少々
★カレー粉 小さじ2
★オイスターソース 小さじ2
★マヨネーズ 小さじ2

1)ビーフンを戻す。長い場合は食べよくざく切りしておく。
野菜はすべて千切りする。
★と水50ccを合わせておく。

2)フライパンでにんにくを炒め、香りがたったら
肉と野菜を塩コショウして炒め、火が通ったら
ビーフンを加えさらに炒める。

3)全体が混ざったら、合わせた★をからめて完成。



野菜は好きなものを使ってください。

大体ひとり分300kcal弱。
マヨネーズは低カロリータイプを使うといっそうヘルシー♪

低カロリーマヨネーズの場合、火を通しすぎると分離するそうなので、
最後に入れてからはあまり炒めすぎない様に注意してください。

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続きはイタリア土産。



先日義両親がイタリア旅行へ行って来たそうです。
いいなー♪
私たちもイタリアは、新婚旅行で行きました。

お土産を買ってきてくれました!

うーん!
ツボ!!!!!
お義父さん、お義母さん、ナイスセレクトです(T▽T)

イタリア土産

左から、
ペンネ。
ドライトマト。
ブルスケッタミックス。
ペペロンチーノミックス。


「イマイチ使い方わからないけど
luneちゃんならつかえるでしょ^^」
と選んでくれたみたいです。

ドライトマト切らしてたし、
他のものもいろいろ使えそうでうれしいー!

以前もオリーブオイルや塩をくれたり、
けっこう嬉しいものが多くて楽しみなんです♪


このほかにやばいくらいおいしいチョコレート鼻血
(私はチョコラー♪すんごい好みの味でした)、
チビの名前の刺繍入りピノキオ柄のスタイも。
ぎゃーーーかわいいーーー(≧∇≦)

急いで適当に買ったようなことを言ってたけど
ぜんぜんぜんぜん!!

お義父さんお義母さん、
ありがとう^^



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

ビーフン美味しいよね~
オイスターソース&マヨ&カレー粉
どんな味に仕上がってるか興味津々^^

太ビーフンがあるから~
今度この味付けでやってみようかな~♪

イタリアの使えるお土産いいね~♪
luneちゃん こんにちは
ビーフン 私が作ると美味しくお料理できた
ためしないのよ なんでかしら?
luneちゃんのビーフン お野菜いっぱいで
色もこってりしていてすごく美味しそう
今度いつか作るときはレシピお借りしちゃお
うかな^-^

義両親さんのお土産 センスいいね
luneちゃんのことよくわかってくれて
るんだね^^

babyちゃんの写真見てなごんできたよー
横顔のおでこちゃんが赤ちゃんて感じで
とってもかわゆす かわいくて鼻血でそう
luneちゃん、ちわ!

アタシねえ、ビーフンが大好きなのよ~
カレー風味のオイマヨなんて
おいしそう過ぎるーーーー!(^^)!

センスのいいお土産を買ってきて下さる
ご両親、羨ましい・・・
ウチはかなり微妙なものを頂いて
困るときが・・・(笑)

一昨日、変更お知らせメールしたら
返ってきちゃったんだよー^^;
なんでだろ?
後でまた送ってみるねー!!
luneちゃん!おはよ!
最近コメ欄再開してん~♪
ぼちぼちヨロシク~~♡

オイマヨビーフンも切干のサラダもすごくヘルシーじゃん!
私、ダイエット中やから切干のサラダ早速作ってみるよ♪

イタリア土産、私にもツボ!!!
いいなーいいなー♡
チョコ、育児の合間に癒しとして重要♡
オイマヨって想像つかない~!
びっくり!!
どんなお味になるんだろ?!
でもおいしい事には間違いなさそうだね^^

素敵なお土産良かったね~!
イタリアに新婚旅行か~!
いいね~!私、ヨーロッパ方面には
行ったこと無いのでうらやましいな^^
おひさしゅー
ふー。コメント久しぶり!
最近は仕事ばっかり(あとは趣味の人形遊び(^_^;))で
まったくお料理できてなくて嫁失格です。
オイマヨまではわかるんだけど、プラスカレー?!って、びっくりしちゃった。
今、久しぶりに夕飯作ってるの。(笑)
新しい味求めてるからluneちゃんとこで勉強するわ。

・・・おみやげのMIXがメッチャ気になる。
(今日の夕飯をパスタにするの!)
ブルスケッタミックスとペペロンチーノミックス。
パスタとかに混ぜて、味付けがらくちーんってことかな。興味津々。
rikamintちゃんへ
ビーフンってカロリーも控えめだから
妊娠中お腹いっぱい食べたいときなんか
お世話になったわ~^^
太ビーフンか♪いいなーおいしそう^^

海外へ行けば必ず地元スーパーへ行くので
こういうお土産はホントツボるわー
その土地の食べ物って一番嬉しいかも^^
まめりえちゃんへ
ビーフンはヘルシーでいいけど
野菜たっぷり入れてさらにかさまし&ヘルシーに^^
まめりえちゃん、なんとなくビーフン料理
上手そうな感じなのに^^(ってどんなイメージ?笑)

食べ物関係なら何でも嬉しいかも^^
日本じゃ手に入りにくそうなものだと
いっそう嬉しいわ♪
今はネットがあるから食べ方とか調べられるしね。

そうそう、赤ちゃんの骨格って言うか
頭の形って独特でかわいいよね^^
頭でっかちな感じでー
私も毎日鼻血でそう(≧艸≦*)
nicoちゃんへ
ビーフン、おいしいよね^^
いためたのもいいし、汁系もうまし♥
サラダにしちゃうのも好き。

今まで、レスポのバッグとか
(妊娠中とか軽いしいっぱい入るしで超重宝)
オリーブオイル、お財布、石鹸…いろいろいただいたけど
ナイスセレクトがおおくてありがたいよー
義両親はなかなか「何がいいかしら」って
悩んでるみたいだけどね^^;


ちぐちぐへ
切干サラダ、早速ありがとうね^^
ダイエット中ー?!
私もお腹の皮たるんでるよーorz
そりゃこんだけ食いまくってれば…だわなー
ってくらいの食欲だよ!
母乳でよかった。
チビが吸い取ってくれる^^♥

育児中って甘いものが欲しくなるよね、ホント。
えみさんへ
オイマヨ、おいしいよ^^
ジャガイモいためたりもしたし
チャーハンの味付けにもおいしいよ!

ヨーロッパは卒業旅行でフランス行って
2度目だったのー
フランスでちょっと事件?!があったので
ヨーロッパは怖いって思ってたけど
新婚旅行はダンナが一緒で、しかもダンナでかいから
イタリア人に負けてなくて結構心強かったよ(笑)
gumaちゃんへ
お料理、してるじゃんー
ちょくちょくアップされてるじゃん^^
仕事してると、なかなかね…

カレー味はなんにでも合う!
ありがたい調味料だわね^^
何か物足りないと、カレー味にしちゃう私…^^;

そうそう、このお土産はオリーブオイルだけあれば
できちゃうという代物だよ^^
イタリアの新婚旅行のときも似たようなの買ってきたけど
便利だよねーいろいろ使い道もあって。
プロフィール

lune

Author:lune
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