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アメリカンポークのチーズ焼き
2010年7月2日金曜日


今日から6ヶ月に入ります。
早いものですね…

ついこの前までつわりで寝込んで、
一日過ぎるのをただひたすら待って
つわりが落ち着くといわれる15週前後を
待って待って首を長~くして待ち望んでいたのに
そんな15週もいつの間にか過ぎ去り
まだムカツキが残る中、20週を迎えました。

最近はまた少しずつイベント参加などしているのですよー
順次アップしていきますね。

今回は(ちょっと前ですが)アメリカンポークのイベント
参加させていただいたときにお気に入りになったレシピをご紹介♪
自分のオリジナルぢゃなくてごめん。。。

これはチーズ嫌いの私でも食べちゃった。
…私、本当にチーズ嫌いなんだろうか…

お肉が本当にお箸で切れそうなくらい柔らかくてびっくり。
アメリカンポークだからなのか、調理法なのか??
とにかく、野菜もたっぷり摂れる、お勧めの一品ですよー
目分量でOK!簡単です!

ポークチーズ焼き

アメリカンポークのチーズ焼き
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^


2人分の材料と分量

豚ヒレ肉 150g
ピーマン 1個
プチトマト 10個くらい
コーン 大さじ2~4
椎茸 1~2枚
ピザ用チーズ 2つかみくらい

塩コショウ 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量

1)豚ヒレ肉は1cm厚さに切り、たたいてのばす。
(若干大きくなればOK)
塩コショウ、小麦粉をはたいておく。

2)ピーマンは細切りに、プチトマトは半分に、
椎茸はスライスする。

3)フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を焼いたら
ピーマン・椎茸を入れてさっと炒めあわせ塩コショウし、
コーンとトマト、チーズを散らしてふたをして5分蒸し焼きする。



お好きな野菜を使ってください。
イベントでは椎茸はつかってなかったけど
冷蔵庫にあったので入れてみました^^
アスパラやかぼちゃ、なすなどでもよさそう。

コーンは缶詰でも、茹でたのをほぐして使っても。

フライパンのまま食卓に出してもいいかも。
カラフルなので食卓も華やかになりますよー

ダンナもうめー!っと大喜びでした。

赤ちゃんのためにも、苦手なチーズ等乳製品も
少しは摂らないとっ…!

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続きはアメリカンポークについて。



私自身、お肉はじめ、食品は
可能な限り国産を選ぶようにしています。

一人暮らしのときはあまり気にしないで
いろいろ買っていたんだけど。。。

でも、何度かアメリカンポークに触れる機会があり
ちょっと考えが変わりました~

アメリカンポークって、国産の豚肉の同じ部位と比べ
低カロリーだしアミノ酸も多く含まれてるの。
ビタミンB群も豊富で!

カロリー半分くらいの部位もあるんだよ。

そしてなんといっても柔らかい!
煮込み料理なんか特に向いてるそうです。

安全性など詳しくはこちら→米国食肉輸出連合会

アメリカンポークって安くていいよね。

今回使ったヒレ肉も、普段ちょっとお高めなんだけど
ちょうど近所のお店でセールをやっていて
とってもお手ごろ価格で手に入れることができました♥

上手に使い分けをしていきたいものですね。

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

luneちゃん、こんにちわ!!

あ!
エセ・チーズ嫌いだ(笑)
うん、でもでも、
チーズも食べれる方がいいから、
このお料理で少しでも克服!!!
ガンバレママ~!(^^)!

アタシも
なんでも国産がいいと思っていたけど
アメリカンポークって
おいしいんだよね♥
知らなかったんだよねー^^;
牛はやっぱり国産が好きだけど^^;
豚さんはアメリカンもいいよね!
うんうん、これはおいしそうだね~。
お肉でチーズはさんで焼くより
簡単そうだし、見た目も華やかでいいね。
妊婦さんはカルシウムも沢山必要だから
チーズはぴったりだよね。

アメリカンポーク、
脂身が少ないから私も結構買うかも。
柔らかいんだね~。

>お豆腐1丁50円ってうらやましい!
 お豆腐屋さんのならおいしいね、
luneちゃーん
お野菜たっぷりのお肉ソテー
おいしそー(*^ω^*)ノ 彩りも豊かで
食欲もアップするね
そっかー luneちゃんはチーズが苦手なん
だっけ 妊娠中って赤ちゃんにカルシウムを
優先的に運ぶからお母さんは歯がもろく
なったりするんだった・・・っけ^^;?
うろ覚えの知識書くなー だね

小魚とかぽりぽり食べて栄養つけてねー

たらこ美味しいよね ぶっといひじくらい
の煮つけ 私もたべたーい
でもluneちゃんのひじ下と私のひじ下
じゃ太さに相当差があると思うけど^^;
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

チーズ嫌いな人も
とろけてると食べれる人多いよね?

豚とチーズは栄養的にも相性抜群!
身体にもいいし食べるときっと
お腹の子のためになるはずよ~^^
nicoちゃんへ
溶けてるチーズは大丈夫なものがあるみたい^^
でも、くせのあるチーズとかだと溶けてても無理ー
ふつーのピザ用なら・・・
しかし結局、ケチャップを少しかけて食べたよー
普段はヨーグルトを食べるようにしてる。

そうそう!
牛は国産がおいしい…
アメリカ産も、安全でヘルシーで…とはいうけど
やっぱり不安はぬぐいきれない^^;
もらえば食べるけど(笑)
ポークは柔らかくておいしいんだよね^^
あんまり抵抗ないかも。
fanifaniさんへ
チーズ、食べられればいいなーって
思うことはたびたびあるんだけどねー
小さいころから食べられないの、、、

でもレバーとかよりはマシかも^^;

アメリカンポーク、安いし
煮込みなんかには最適なんだよね♪
まめりえちゃんへ
そうそう、妊娠中はカルシウムが取られちゃうから
歯がもろくなるんだってね!
だから妊婦歯科検診もあるんだよー
私もともと虫歯ができやすいみたいだから
心配だなー
授乳期は特にそうだってね。

しらすとか意識して食べないとね!
骨も丈夫な子になってほしいし♪
rikamintちゃんへ
やっぱりとろけてると食べられる人、いる?

チーズ味のスナック菓子もたいていOKだよー
でもチーズケーキはだめー
へんでしょ・・・(笑)

そういえばとんかつにチーズとか
豚とチーズって合わせること多いね。
うちのダンナ、乳製品大好きで
義父が乳製品メーカー勤めだったから
すんごくたくさん食べて育って
あんなにでかくなったみたい^^
子供にもいっぱい食べさせよう~っと♪
こんばんは~

もう6か月なんだね~!
もうちょっとしたら食欲も
どうしよ~ってくらいに
なってくるかもしれないね・・

赤ちゃんのために好き嫌い
しないでいろんなものを
食べなくちゃね~!

アメリカンポークって
栄養もいろいろあって
煮込みにいいのね~!

うちも今度使ってみよう
かしら~!

暑いけど、頑張ろうね~!

だんだんお腹の中で動き始める時期だね。
うらやましい~~
あのお腹を蹴とばしてくれる感覚・・もう2度とないのか~って思うと寂しいです。
ポーク美味しそう。
たんぱく質に野菜たっぷり、おなかの赤ちゃんにもいいね。

>>
明太子は高いし手に入りにくかったよ。
日本のスーパーに行けばあるんだけど、パスタにするのももったいないくらいだった~
6ヶ月おめでとう~!
早いね。ここまできたらちょっとだけ安心になってくるよね。胎動らしきものも(?)感じたし♪

アメリカンポーク美味しそう~♪
私チーズ大好きだからなおさら♡
luneちゃんチーズ嫌いってもったいない・・
でもチーズにも色々あるから食べれるのもあるんだね♪ 
「米国産」って言うより「アメリカンポーク」って言った方がオシャレで美味しそうに感じるね☆ その名前だと全く抵抗ないワ~
今度見てみよっと(^-^)/
彩りも良いしおいしそうだ~▼・ェ・▼
女性は嫌いな食べ物でも食べれるんですね
男の人は嫌いだとまったく食べれない人が多いような
sudohogeも嫌いな食べ物はまったく食べれません^^;
luneさんは自分でチーズが嫌いだと自己暗示かけてるな
気にしなければ食べれるタイプだ^^
いもねりさんへ
あっという間の6ヶ月目突入です^^
最近は動くのもよくわかるよ~

好き嫌いはないように育てたいから
親の私も頑張らないとね!

アメリカンポークっておいしいのよー
安いしヘルシーだしおいしいし
意外と使える!!
凛りんさんへ
赤ちゃんが動く感覚…
こんなこと言っちゃなんだけど
キモチワルイっていうか変な感じですよね~(笑)
でもとっても嬉しい気分になります^^

子供の脳に効く、っていう料理イベントで
習ってきたので、栄養はばっちりだと思います!
ちゃみちゃんへ
胎動、感じた?^^
よかったね~楽しいよね!

チーズは幼稚園時代にはもう嫌いだったな・・・
あの歯にねちっとつく感じも嫌だし味もいや~!

基本、なんでも国産を選ぶけど、
あえてアメリカンポークを選ぶこともあるよ^^
sudohogeさんへ
あ、でも私内臓系は絶対食べられないですよー
ちなみに、父は鶏がだめで
スープもコンソメも、中華料理も絶対だめです^^;
ダンナは好き嫌いがないのでラクです^^

なので私は父から
「嫌いと言ったら一切食べられないはずだから
アンタのはタダのわがままだー」
と言われます…
もう6カ月かぁi-237早いねぇi-189
私の方はやっぱり薬が合わなかったみたいで今月も見送りになっちゃったi-201まぁ、焦らず行くよ~i-236

luneちゃんついにチーズ克服?!i-189あ、でもとろけてれば大丈夫なんだっけ?赤ちゃんの為にって思うと色々頑張れそうだねi-236次はチーズケーキにチャレンジ?←栄養関係ねーi-201
ななちゃんへ
早いよねぇ。あっという間に産んでそう(笑)

そっかー、でも先生を信頼していれば
うまくいくよ^^
2人のちょうどいい時期にやってくるもんだよ♪

ほんとほんと、好き嫌い言ってられないよ。
特に、子供がご飯食べるようになったら
私も一緒にいろいろ食べないといけないと思うからね、
はぁ~^^;
6カ月突入〃 ̄∇)ゞオメデトォーーーーーーーーーーーーーーー♪
早いもんだねぇ☆
後4ヶ月で生まれちゃうなんて(* ̄▽ ̄*)ノ"

食いづわりはないのかな?

てか。。。
美味しそうだなぁ~
みほは最近ちっともまともなご飯が
作れてないよ~~~(><)
ご飯炊くのさえ一苦労。。。(==;)

伝い歩きするようになって
あっちウロチョロこっちウロチョロ・・・
キッチン行くと物凄いスピードでハイハイして
追い掛けて来て邪魔するしね(--)

みほへ
ホント、あっという間に臨月になってそう…
惜しいような、でも早く会いたいような^^

まだムカムカがたまに少しあるんだけど
体重は着実に増えている…orz
検診してる病院の先生は甘めなんだけど
分娩予定の先生は大学病院だし厳しそうだから
怒られそうだな…

私もご飯炊くのめんどくさい。
おかず作るほうがいいくらいかも…
前はお鍋で炊いてたけど
妊娠してからは炊飯器復活だよ~

ものすごいスピード…?(≧艸≦*)
想像するだけでかわいいね♥
そんでも、当事者にとっては大変なんだろうなぁ^^;
プロフィール

lune

Author:lune
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