今日サンマがまたまたビックリ価格で売られていた。
でも私は実のところ、内臓をさわれない…

主婦にはあるまじきことだと思うけど…
先日サンマを買った時も旦那さんにナカミを出してもらった。

自分で買う時はたいてい「下処理済」っていうのを買うんだけど
最近「旬だよ！おいしいよ！」って売ってるサンマは
丸のままのことが多い。

氷水に浸かったたくさんのサンマたちを目の前に葛藤。

“これ以上、旦那さまにさせるわけには…”
“旦那さま、サンマ好きだしなぁ…”
“かなり安いし、これを逃す手はないよなぁ”

…帰宅後。
一息ついてから買ってしまったサンマを見る。

銀色に輝いた、脂ののってそうなその姿は
今日食べて♪おねがい♪と言っている。

ネットで見た、簡単な内臓の取り方を参考に
恐る恐るやってみた。

スポン！っと頭に内臓がくっついた形でとれた！

おお～っ！これはすごい。

ほとんど触らなくていいじゃないの！
まな板の汚れも少ないし！

なんだ、私意外にできるじゃん。

もしかして、前は苦手だったお刺身を食べられるようになって
生臭い感じとかあの生っぽい触感に抵抗が少なくなったのかも。

というか、最近の栗＆枝豆騒動にくらべたら
こんなものどうってことなくなったのかも？

何はともあれ、旦那さま、喜べ！
今後はサンマを思う存分食べさせてあげられるわよ！！