しそ巻きこんにゃく
2011-03-01(Tue)
2011年3月1日火曜日
おつまみに。
ご飯のお供に。
お弁当に。
すぐできますよ＾＾
しそ巻きこんにゃく
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2人分の材料と分量
こんにゃく 150g
大葉 12枚
小麦粉 適量
ごま油 適量
１）こんにゃくを1cm角の棒状に切る。
軸を切った大葉を巻きつける。
２）小麦粉をまぶす。お皿に小麦粉を入れて転がすだけでOK。
↓この程度で。
３）フライパンにごま油を多めに入れて、
しそ巻きこんにゃくを周りがカリっとするまで焼く。
大葉の枚数は、こんにゃくに合わせて
適量用意してください。
お好みで甘味噌、コチュジャン、しょうゆなどでどうぞ～
私はゆず味噌で。
おいし♥
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続きは最近のコドモ。
私は子供がまだ小さいし、最近の子が
どんな風なのかもよくわからなかったんだけど…
なんとなく、ツンとしたイメージがあったの…
（もちろん、コドモはかわいいと思いますよ♥）
ところが、だいぶ前、自転車で帰宅したときに、
マンションの駐輪場に入るのに鍵を開けるんだけど
自転車から降りないとあけられないのね。
（手が長い人は開けられるみたいだけど、私チビだから）
すると、ちょっと離れたところにいた低学年位の女の子。
こちらへきてタイミングよく解錠してドアを開けてくれたので
「ラッキー♪」と思い「ありがとう♪」って入ったの。
で、彼女も入るんだろうと思ってドアを押さえてたら
「あ、私はいいです＾＾」
っていって去っていったの。
なんと、私の自転車に気付いて、降りないで済む様に
わざわざあけにきてくれたの！！
近くにダンナもいたんだけど、もうびっくり。
「なんていい子なんだー（T▽T）」って感心しきり。
その後ほかの子も、自分が入った後、
ちゃんとドアを押さえてくれてたり
エレベーターの開けるボタンを押しててくれたり
（幼稚園児が、だよ？！）
この前ちょっと笑えたのが、
近所を買い物でふらふら歩いてたとき。
前方に1年生くらいのランドセルしょった男の子がいて、
私は彼を途中で追い越したの。
そしたらその子、追い越し際に私を見上げて
「こんにちはー」
私も「あ、こんにちは♪」って返したけどね。
…ぜんぜん知らない子ですけど（笑）
うちのマンションの子かなぁ、と思ったら
途中で違うほうに曲がっていっちゃった。
なんかやたらカワイイなぁ♥と思って
ニヤニヤしながら（←怖）帰宅しました。
最近の子も、ちゃんと挨拶できるんだねー。
すばらしいね～。
学級崩壊とか聞くけど、世の中捨てたもんじゃないね＾＾
ウチのチビすけもちゃんとデキる子に育てなきゃ！！
とりあえずこの前予防接種を二本も打たれたあと
先生に向かってニッコリしてたし（直後に打ったこと忘れたみたい＾＾；）
八百屋のおばちゃんにもニコニコしてたし
愛想だけはよさそうだ～。いまのとこ＾＾
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うつぶせがんばるー
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掲載
ホームパーティ部門賞受賞
