カレー風味のごぼうご飯
2010-01-20(Wed)
2010年1月20日水曜日
炊き込みごはん。
まいどっ。
カレー風味の炊き込みご飯を作ってみました。
ピラフとも違うし。
ドライカレーでもないし。
意外とダンナがツボったみたい。
和
洋
印
折衷。
カレー風味のごぼうご飯
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック！（PDFファイルです）
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ＾＾
3人分の材料と分量
米 1.5合
ごぼう 50g
ベーコン 2枚
カレー粉 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
１）ごぼうはささがきに、ベーコンは5mm幅に切る。
２）フライパンでごぼうとベーコンを炒める。
カレー粉を全体にまぶす。
３）お米をとぎ、分量より気持ち少なめの水、
しょうゆ、みりん、塩を入れて混ぜ、炒めた具を乗せて炊く。お好みで仕上げにバターを混ぜてもおいしいかも。
塩なびカレーレシピコンテスト参加ちゅーレシピブログのランキングに参加しています！ポチっと応援お願いします
↑つくれぽも出来ますよーブログを持っていなくてもOK！登録しませんか？＾＾
続きはおいしいモニター当選品♪
先日、
モニプラさんからコチラをいただきました。
こだわり麺工房 高砂さんのホタテ味噌ラーメンです♪
週末のお昼に作ってみました。
これ、スープもおいしいけど、麺がおいしかった！
コシのあるストレート麺でね（ストレート麺、好き♥）
ちゅるちゅるっとしてて本当においしかったの。
ダンナと「麺、うめー！」っていただきました。
その秘密は…
普通の麺よりたくさんの水を加え生地を作り
じっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、
そして徐々に乾燥させては水分を抜くという
手間隙をかけた美味しさにこだわった
超多加水麺＝キラキラ黄金麺です。なるほど、という感じです。
すごいですね～♪
ホタテとわかめもセットで入っていて、
大満足なお昼ご飯となりましたー＾＾
こだわり麺工房 高砂ファンサイトに参加中
レシピブログに参加しています！ポチっとお願いします
テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ
コメントの投稿
コメント
このカレーごぼうご飯、絶対うちのダンナもツボると思います！
カレーパウダー便利そうでいいですね☆
そしてラーメンにホタテも付いてきたなんて太っ腹ですね♪
luneちゃん、ちわん♥
牛蒡の炊き込みカレー味、
おいしいね～!(^^)!
ベーコンなのね～♥
鶏牛蒡でもおいしそうじゃない？(^^)v
いろいろ当たるね！！
ってか、当てるね！！！
アタシは、登録したはいいが、
その後応募という作業が面倒で
懸賞サイトは放置(笑)
こんなおいしそうなものも
送られてくるなら････っていっつも思うんだけど
デキナイ･･･orz
↓答え：した･･･と。思うんだけど(笑)
ごぼうがはいって、香りもよさそうですね～。
ピラフとも違うって
どんな感じだろ？
ごぼうとベーコンって相性いいから
間違いなくおいしそうだけど。
モニター、また当たったんですね。
luneさんってめちゃくちゃくじ運いいですよね～。
ありがとう～♪
私もいきまーす。
カレー味は男子が好きですよね＾＾
カレーな気分だけど、カレーほど
ヘビーなものじゃないのがいいときは
こういうのが一番です＾＾
ラーメン、本当においしかったです＾＾
ちょっと想像以上でした～
とりごぼうでも豚ごぼうでもなんでもあり＾＾
ベーコンなのは、たまたま目に付いたから～
ひき肉でもいいよ、きっと♥
私…
暇さえあれば応募してるからな～
でも上には上がいるし…（笑）
私の仕事、になってるかも～
香りはいいよね～
お鍋で炊いてるんだけど、開けたとたん、
カレーとごぼうの香りがね～＾＾
コンソメで炊いてもおいしいと思うけどね。
くじ運…数うちゃ当たるってやつです。
専業主婦なので、毎日みつけちゃー
応募してるし～それが仕事（笑）
luneちゃん、こんちゃ！
カレーかぶり～♪（笑）
同じモニター中やからかぶって当然か＾＾
この三つって普段使いしやすいよね！
私二度目のモニター♪
自分で買えよって言われそう（＾＾；
こんにちは(＾＾)
カレー風味の牛蒡ご飯おいしそー！！
今までそんなの思いつかなかったです(≧▽≦)
これは旦那さんも喜びそうですね～
そしてラーメンもおいしそう♪
モニター当選だから尚更嬉しいですね(＾＾)
luneちゃん、こんにちは♪
ごぼうとカレーって合うんだよね～。
前にササガキ牛蒡とひき肉でカレーライスにしたことあったの思い出したわ＾＾
炊き込みご飯の方が手軽で良いかも～♪
炊飯器に匂い付かない？？？＾＾；
***
妙に暖かいのも、変な感じだろうなぁ～＾＾；
さすがマンションだね(*^^)v
こんにちは＾＾♪
カレー風味だなんて美味しそう♪
食欲でますよね＾＾
ごぼうも食べたくなっちゃった～♪
モニター当選おめでとうございます★
luneちゃんこんばんは～＾＾
わ～♪
またまた大好きな炊き込みご飯レシピ（*＾▽＾*）
大好きなごぼうも入ってるし～！！
このカレーパウダー、スパイスとかたくさん
入ってそうだよね。
カレー粉ではひと味足りない感じになっちゃうかなあ･･？
バゲットの肉巻きも美味しそう～！！
さすがのアイデア☆
失敗したバゲットもこれで美味しく食べられるかも＾＾
ディップもいいね♪
それから～＾＾
つくれぽのれぽありがとう☆
わんこ！
炊き込みすごく美味しそうです
バター乗せたらマタマタうまそうだー
ごぼう入れるのですね
これもお握りにしてください＾＾
変わった麺だなぁ
なんとなく中華三昧の麺に似てるのかな
１杯じゃ足りないな＾＾
そこらじゅうでカレーやら
ハーブソルトやらみかけるわ＾＾；
モニター2回目なの？！
1回目があったのすら知らなかったわ～
自分で買え…確かに（笑）
でもこういうのってもらうからこそ価値があるのよねぇ！
とっても気に入ったよ～♪
明日、楽しみにしてて（？）！
えっっ(ﾟДﾟ;)私の字？！
何をおっしゃる！
もうね、どんどん汚くなってくの～(´Д｀;)
カレーとごぼうは合うんですよ♥
私、炊き込みご飯が好きなので
いろいろ炊き込んでるんですけど
ついにカレーまで…（笑）
洋風じゃないところがポイントなんです！
このラーメン、ホントおいしかったですよー
ホタテがまた…♥
ごぼうカレー、おいしいよね！
うちはごぼうを入れるときは
たいてい和風カレーにしちゃうけど＾＾
（↓にアップしてるみたいに…）
炊き込みご飯大好きだから～！
いろいろやってみたくなっちゃうのよね。
炊飯器…しばらく使ってないなぁ。
カレー風味の和風の炊き込みご飯ですよー＾＾
ちょうど、八百屋さんで安かった
超ぶっといごぼうがあったので入れてみたの♪
モニター、食品は嬉しいね。
私も炊き込み好きだから
いろいろとアレンジ楽しんでるのー
普通のカレー粉でもじゅうぶんだよ♪
クミンとかプラスすればもっとスパイシーかもね！
バゲット、そうか、失敗作でもいいかも（笑）
このディップ、いろいろ使えるよ！
今日は魚のフライに添えて食べたよー
チワワ！
私、隠していましたが実は炊きこマーなので、
いろいろアレンジしますよー
バターはちょっと入れてみたんだけど
少なすぎて味がしませんでした。
入れるならちゃんと入れたほうがよさそうです（笑）
ラーメン、つるつるっといけちゃいますよ。
味噌味だったけど、こってりじゃないし！
ｌｕｎｅちゃんのブログを見ては私も作りたい！と思いつつ、手抜き料理のいけないワタシ・・・
またまたブログを再開しました☆
これからもヨロシクです♪
ブログ見てくれてたんだねー＾＾
うれしいな♪
ブログ再開したのね！待ってましたー♪
行く行く！！
わーい。
こちらこそ今年もよろしくね＾＾
.jpg)
掲載
ホームパーティ部門賞受賞
