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じゃがいもとしらすのバターしょうゆ。
2009年11月18日水曜日

あともう一品!
で、ぱぱっとできちゃう簡単おかず。

和の食材しらすも、バターとあわせてちょっと洋風に。

じゃがしらすバター

じゃがいもとしらすのバターしょうゆ。
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^


2~3人分の材料と分量

じゃがいも 2個
しらす 20g
バター 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
にんにく 少々

1)ジャガイモは2cm角くらいに切り、水にさっとさらしたら
レンジで3分半くらい加熱する(串がすっと通る程度に)

2)にんにくはみじん切りに(チューブやパウダーでもOK)。
フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、
バターが溶けたらしらすとジャガイモを入れて炒める。

3)ところどころ焦げ目がついたら、
火を止めてしょうゆをまわしいれてからめて完成。



にんにくは、パウダーの場合は最後に振るといいですよ~

シンプルだけどウマー。
おかずにもお酒のおつまみにも♪
お弁当の隅っこにもどうぞ~


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続きは当たり物♥とオマケ。




またまたいただきました♥

今回はアサヒビールさんから~
ワインに合うおつまみレシピ投稿(だったかな?)で
どうやらなにか応募してたみたいです^^;
(何を送ったか記憶にない)

ワイン

赤と白、各1本送ってくださいました♥
抽選なのか、賞品なのか微妙にわからないんだけど
とにかくありがたいわー(≧∇≦)

まだ募集中みたいだよ♪

興味のある方は投稿してみてはいかがでしょう^^


♥オマケ♥

レシピブログ編集部ブログに先日のサーモンイベントの様子が
アップされましたー♪

2枚目の写真…
ワ、ワタシ写ってる(笑)斜め後姿だけど。

マイクを向けられないように気配を消して
もくもくと食べている私が…(恥)
ちょうど質問されている女性の
2つ右隣が私です…白いセーターを
茶のワンピの下に着ているヒトね…

追伸の追伸。

25日にレシピブログ関係でお出かけ予定の方
いらっしゃいませんかー?^^

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

いたーーーーーーー!!!!!(笑)
洋服の説明なしでも、
わかってしまうよ、アタシには(^^)v
いいねいいね、楽しそう!!
ワインも届いて、おめでとう!!
何の賞品????教えて♥

ジャガイモ、バターしょうゆ&シラス!
間違いなくウマイね!
シラスパワーさく裂ね(^^)v

イベント、一緒に行けなくて残念(+_+)
土日ならいつでもお伴するわ♥
きゃ~~~~~~~!!!この方がluneちゃん?!
お友達ブロガーの方って、お顔まで見れないから
大興奮しちゃった~”(*>ω<)o"
luneちゃん、華奢っ!!髪も長いんだね!!

じゃがいもとしらすのバター炒めもささっとできていいね。
ちりめんでもいいのかなぁ?
普通に和な感じの煮物は作ったことあったけど
これはなかったヽ(*'0'*)ツ
これもメモしておくよ~゚.+:。(・ω・)b゚.+:。
こんにちはluneちゃん
さっき届いたよ
ありがとうね(リンクもらったよ)
我が家のどこかに貼らせてもらうね
じゃがいもとしらすね、いい組み合わせかも・・・簡単だし(笑)
luneちゃん細いね~うらやましいわ
私?中年太り真っただ中だわ(大汗)
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

ガーリックジャコ&ポテト・・・
多分美味いだろう!
いや美味いに決まってる!!
茄子とかカボチャはよくやるけど
ジャガイモとあわせたこと無いな~
ジャガイモ大好きなのに変なの^^;
今度やってみる!

おお!ワインだ^^
それならいけるな~
覗いてみようっと♪
nicoちゃんへ
うふふ…見た?
ねっねっ、気配消してるでしょー^^
おとなーしくみえるでしょー^^

ワイン、何の賞品だろう?よくわかんないわ…
抽選なのか、賞をもらったのかすらギモン。

しらすいっぱいあるからさー
毎日しらす。しらす。。。しらす。。。。。
カルシウムばっちり。今日は何匹食べたかなー(笑)
あいちゃんへ
あはは。見てくれた?
後ろ向いちゃってるけどね、どっかのサイトには
正面顔が写ってるかも…ってハラハラしてる(笑)
華奢に見えるかなー♥おまけに155cmのチビだよ。
髪は無駄に長い…美容院行かなきゃ、いい加減^^;

ちりめんでもしらすでもOKよー。何でもっ。
桜海老だっていいと思うしっ!
パイプルちゃんへ
あ、届いた?よかった♥

うんうん、これ、簡単。
あと一品足りないーってときにささっと出せるしね。
ジャガイモはダイエットにもいいらしいから~

細いかな?細く見えるだけかもー^^;
おなかは出てるの、だいぶ(笑)
rikamintちゃんへ
あ、そうだ、rikamintちゃんレシピに
かぼちゃじゃこがあったね!!
あれも作った事あったね~おいしかったよー
あ、かぼちゃがあるわ!またつくろうっと♪

じゃがいもの組み合わせもおいしいよー^^

んだんだ。
ワインといえばrikamintちゃん!
ぜひゲットしてくれー^^
お。髪が伸びてる。
これが今のluneちゃんなのかー。
トイレで赤飯、の時はもうちょっと短かった?i-278
すごい素敵なイベントだったんだね♪
送られてきた物が、なにものかが分からないって、
luneちゃん、いろんな賞やらなんやら
いっぱいとりすぎてるからだね。(笑)
すごいぜv-218(←古いリアクション)
こんにちわ(^-^)/
こんにちわ、つつじです。
お写真拝見しましたよ~♪。
なんともお洒落な雰囲気ですね☆。
うつむき加減のluneさんがとってもキュートです('-^*)/。

それて…今日の内容にかなり触発されまして、鮭のジャガイモあんかけ頑張って作ってみました\(^_^)/。
ジャガイモをするのが大変かなと思ったけど、全く問題なしです。
本当に美味しかった。
パック入りの鮭二切れだと少なかったようで旦那はもうちょっと食べたがってました。今度は量をもう少し増やして再チャレンジしてみますp(^-^)q。
いつもありがとうございます。
luneちゃんこんにちは~^^

さっそく見てきたよ~^^
luneちゃん細くて可愛らしい~(*^.^*)♪

しらすをバターで炒めるんだね~!
じゃがいもとも合うだろうな♪
ホント、和だけど洋風になって美味しそうだよ~☆

しらすの贈りもの うらやましい~!
いつも買おうとするとけっこう高くて諦めることが多いのよ~^^;
gumaちゃんへ
あ、そうそう。
引越しから半年以上たってるからね~
(ってずっと美容院いってない…)

イベントは、結構勉強になることも多くて
刺激になったわー♪
また明日もイベント報告なの~^^;
最近こんなのばっかり行ってる(笑)
つつじさんへ
そうそう、ここは小泉元首相が、ブッシュ元大統領を
接待したところらしいよー
居酒屋?だと思うんだけど、雰囲気はすごかった~^^
完全に気配消したいムードの私…(笑)

じゃがいもあんかけも作ってくれたの♥
すごいっ!!うれしい~^^
本当にいつも、こちらこそありがとう!!
ダンナ様にも気に入っていただけたようで嬉しい~(T▽T)
yakoちゃんへ
あんな心霊写真のように写ってる私…(笑)
青白くて「お化けみたい」ってダンナが(泣)

しらすって、ちょっとしか入ってないのに
結構な値段するよね~!
自分で買うとちまちま使うんだけど
今回は大量だったからごっそり使える♪
てかどんどん使わないとほかのものがまだ入らない…(笑)
luneちゃん、こんばんは。

しらすうらやましい♪
でも、冷凍庫が大変になっちゃうか。(笑)
にんにくバター醤油♪
じゃがいもとしらすにピッタリだね。
おつまみにも♪って感じだね。

サーモンのイベントの写真
あとでチェックしようっと♪
ワインもいいな~。
私もこの前、こうゆうのやったぁ~。
じゃがじゃこに、バターとお醤油・・・間違いないね。
↓ごまドレ麺もやったことあるよ~。ドレッシングって買わないから、確かモニターだったっけなぁ。
でも、luneちゃんの方が、ちゃんとスープ作ってておいしそ。

>目の保養?なんだろ?
そんなすてきなモノは載ってないと思うけど・・・笑。
luneちゃん、こんばんわ★

おお~
ついに銀幕デビューか~!!(笑
素敵な方だね(´ψψ`)

じゃがいもとしらすの組み合わせ、
面白いね~
これはおいしそう★
luneちゃん、こんばんは☆

おぉ!luneちゃん発見♪
って言っても雰囲気しかわかんないけど・・・(笑)
華奢なのね~^^

ワインに合うおつまみレシピを考えるのが大変でも、
ワインが二本ももらえるなんて嬉しいね♪

***
味噌肉じゃが…
そうだ!
次は八丁味噌で作ってみよ~っと☆

朝食ね、晩ご飯のおかずが残ればいいんだけど、
いっつも食べつくしちゃうのよね~(笑)
yukaちゃんへ
うん、冷凍庫、すごいことになってるよ(笑)
閉めるのが精一杯みたいな…^^;

でも自分で買うとチマチマ使いだけど
これはごっそり一握りドサ~っと入れたりできるから
とってもうれしい♪

イベント写真見て、私のこと思い出せるかな~?(笑)
wacameちゃんへ
あはは。かぶった?
ブログやってると同じようなお料理を見かけること多いよね~
うち、今実はドレッシング王国再来中なの…
私もドレッシングってめったに買わないけど
だからこそ使い方に限りが(笑)

wacameちゃんのは最近色がきれいだってことよ~
自然の野菜の色っ♥
ちるちるちゃんへ
デビューってほどでも(笑)
デビューがこんな写真では…orz
髪も伸び放題だし…がくっ。
切りにいってこようっと…

バターしょうゆがこれまた合うんだよー
yuiちゃんへ
雰囲気…
なんか青白くて暗い雰囲気よね(笑)
亡霊のように座ってるわ…
ダンナに言わせると、ただのチビです。

ワインに合うのを考えたっていうよりも
今までのレシピから合いそうなのを応募したって感じ~
考えるのは、レシピブログのモニターで十分!(爆)


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