韓流～じゃがタラパスタ
2009-12-09(Wed)
2009年12月9日水曜日
ある日のおひとり様ランチ。
いつもだけど。冷蔵庫にたくさんあるコチュジャンといつものマヨ。
そして冷凍庫にたいてい常備されているタラコ～♥
ジャガイモも入れてボリュームのあるスパゲッティにしてみました。
コチュジャンがピリリといい感じ♪
韓流～じゃがタラパスタ
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1人分の材料と分量
スパゲッティ 1人分
たらこ 10g
ジャガイモ 小1個
マヨネーズ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1/2
すりごま 大さじ1/2
刻みのり・ねぎ 適量
１）ジャガイモは1cm角に切ってさっと水にさらす。
２）パスタをゆでる。
このとき、ゆで時間が10分程度あるならジャガイモも
一緒にゆでちゃいましょう！
（短時間ならレンジでチン！でOK）
３）ボウルに、マヨネーズ、コチュジャン、たらこ、ゴマ、
パスタのゆで汁大さじ2を合わせておき、
茹で上がったパスタとジャガイモを入れて混ぜる。
お皿にもって海苔やネギを散らす。コチュジャンとマヨって合うのよね～
こんなサラダを作ったこともありました！
根菜のコチュマヨサラダコチュジャンの辛さをマヨネーズがマイルドに抑えてくれます。
コチュジャン、マヨ、たらこ、ジャガイモ～
大好きなものの組み合わせ♥
そのほかコチュジャンを使ったレシピ。
・
秋刀魚のコチュジャン煮・
焼き鳥屋さんのコチュジャンディップ・
大根と牛肉の韓国風甘辛煮込み・
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12月4日に、レシピブログで行われた「GABAN スパイスコンテスト」
の授賞式の
観覧に行ってきました。
（私は受賞者ではありませんよー）
場所は、青山にある
Limapuluh南青山 La Place店。
会場へ行くと、こんなスパイスツリーがお出迎え。
こちらはプログラムです。
挨拶のあと、授賞式、そして試食会♪
授賞は、お友達ブロガーの
ｒｉｋａｍｉｎｔちゃんもしてるのよね！
会えるかな～♥と思ってたんだけど、欠席されたのよ～（TT）
残念・・・
ハウスの方の挨拶。
そして、当日のゲスト、こうちゃん、かな姐さん、ヤミーさん。
よく使うスパイス、何種類持ってるかetc.お話を伺いました。
かな姐さん、ヤミーさんはなんと100種類以上常備してるとか！
てか、そのスペースがあること自体すごいけど…
私なら、何を持ってるか絶対覚えられないし使いこなせないわ…
さすがです。すごい。
こうちゃんは15種類くらいだそう。
うんうん、これくらいなら、私も～（＾＾）
こうちゃんに会うのは実は2回目でしたー
受賞したお料理の写真が前のスクリーンに映し出され、
受賞したブロガーさんが一人ずつ呼ばれて、
トロフィー授与と、一言ずつご挨拶～のあと記念撮影会。
この撮影会が…記者会見みたいですごかった（笑）
さて、おなかがすいたころにお楽しみの試食会！
ビール、ワイン…ドリンクもありますよー♪
グランプリを受賞したレシピのお料理と、
こうちゃん、かな姐さん、ヤミーさん考案の
スパイスから作るカレーが並びます。
popiさんのどっさりミニトマトでカレーなるパスタ。
カリントさんのおじゃがな形のカレー風味コロケット。
くらんさんのえびとキノコのアヒージョ オレガノアンチョビ風味。詳しくはこちらをご覧ください～→
レシピブログ受賞ページ
こうちゃん考案、絶対失敗しないチキンカレー。
野菜が彩りよく入っていて、ライスもアーモンド入りでおいしかった！
かな姐さんの、キーマカレー。
ナンも添えられていて、これまたいくらでも入るー
ヤミーさんのえびいりスープカレー。
これもさっぱりしてスパイシーでウマウマ♥
もうおなかい～っぱいになるまで食べました！
帰りには、お土産も。
GABANスパイスミニパックたくさん。
と、
スパイスカレンダー2冊（爆）このカレンダー、私のレシピも2品掲載していただいていて
その模様はこちら→
カレンダーの記事なんと30冊
も送ってくださったんだけど
このブログ上でほしい人募集したら数人が手を上げてくださって
やっとあと数冊、ってところまで片付いたのに…（笑）
と、こんな感じで、結構すごい授賞式でしたー
おいしいものがたくさん食べられてよかった♥
既に、おうちで作ってみたものもあるしー
これから絶対作ろうと思っているものもあるのだ！
やっぱり、カレースパイス系は使いやすそうだね～
勉強になりました＾＾
最後に…
いつもやり取りさせていただいている方で、
今週の11日に麻布方面へイベントでお出かけ予定の方
いらっしゃいませんかー？
いらっしゃったら鍵コメでもいいので
お知らせください＾＾
テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ
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コメント
(´m`)ｸｽｸｽ カレンダーまたきたか！笑ってしもた。。
あ、でもスパイスのミニパックは使い勝手よさそうだね♥
しかもすごい種類ヽ(*'0'*)ﾂ
しかしこの美味しそうなお料理たちは何～！！！
ほんとに全部食べたいんですけどっ(*ﾉ∇)ゝ
美味しいイベントの名のとおりだね・・・
じゃがたらパスタもﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ
うちコチュジャンを置いていないのよ～
だから想像してみるだけだけど・・・
luneちゃんはこんなおしゃれな一人ランチですか。。
いいな、いいな～ヾ(≧へ≦)〃
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
やだ・・・
またカレンダー貰ったの？？？
(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
そっかそっか
こんな感じだったか～
グランプリの人たちのお料理も
食べれたのね～
いいな～やっぱ行きたかったな～
って・・・今更遅いけどさ～＾＾
私の紹介までありがとね♪
アップしてくれたおかげで
授賞式に参加してるような
気分を味わえたわ～
ありがと＾＾
コチュマヨはいいよね～。
さきいかにつけるとうまい！って酒飲みかっ！
たらことパスタって斬新です～。
おもしろいわ。
授賞式、おいしかったし、おもしろかったですよね。
カレンダーにluneさんレシピ載ってるのね！
チェックします（笑）
＞歌舞伎、一度はお勧めですよ～。
中村勘三郎さんが出てる奴は
たいてい面白いです。
コチュジャンとマヨも合うのね
そういえば、前に教わったキムチ×マヨもツボだったし
また試してみよ～
このイベントすんごいね
お料理全部美味しそうだし～
人気ブロガーさんのお話も聞けていいなぁ
でも、カレンダー・・・ウケるー
私も今年はレシピカレンダーが家に沢山あるけど、luneちゃんは例の３０冊が効いてるよね～
luneちゃんこんにちは～＾＾
あは＾＾私もいつもおひとり様ランチ。
でもいつも残り物とか簡単なものばっかり。
こんなオシャレなおうちランチ、憧れる～♪
コチュマヨってやったこと無かったかも？
でも絶対合うよねー！
うん＾＾今度やってみるよ～♪
おぉ！またまたイベント行ってきたのね～＾＾
美味しいモノたくさん食べられて、お土産もいっぱいもらえて、
イベントってイイことづくしだね♪
私も一度は行ってみたいと思いつつ、いつも
「１人で行くのはちょっと･･･」って応募するのをためらってるんだ～（苦笑）
遅くなっちゃったけど、レモンレシピの掲載おめでとう♪♪
luneちゃん、ほんとすごいすごい☆
カレンダー見たときはまさにorzって感じだったわ（笑）
スパイスは、使ったことないものも入ってて
使いたいけど高くて手が出なかったものもあって
とってもありがたかったよー♪
お料理もさすがグランプリ～って味だった＾＾
コチュジャン、100均でもチューブで売ってるし
ちょっとあると便利じゃない？？
うちのは、韓国の人お勧めのを
1kgももらったのよね～＾＾；
たまーにだよ、こんなランチは。
インスタントもたまには食べるし納豆ご飯だけとかも！
そうなの…
またカレンダーもらったの…
せつな～い気持ちになったわ。。。
お料理は、すごくおいしかったよー＾＾
みんなすごいなぁって思った。
自分がレシピアップしてるの恥ずかしくなったよー＾＾；
ああ～サキイカにコチュマヨ！！
そりゃやばいって～（笑）
この組み合わせ、パスタだけじゃなくて
うどんとかチャーハンにもいけそうです＾＾
カレンダー、端っこにひっそりと
載せてもらっています＾＾
初めてこういう印刷物になりました＾＾
コチュマヨもおすすめ組み合わせだよー
いろいろと応用ができると思う＾＾
イベント、面白かったよ。
これもまたお料理に人が殺到だったけど
今回はみんなちゃんと順番待ってよそってた。
前回のは…ありゃ異常だね～(≧∇≦)
うち、カレンダー下げるところないし…
はぁ～どうしよ（笑）
こんなちゃんと？パスタ作るのなんて
月に何回？って感じだよー
いつも納豆ご飯とか、袋ラーメンとか…
結構適当だよー！！
マヨって万能だよね～
ええー！yakoちゃんも応募しなよー。
意外と私もいたりするかも（笑）
最初は一人って抵抗あるけど、みんな一人だし、
大丈夫、大丈夫♪
私も最初はかなり悩んだもん～
物欲に負けたけど（爆）
カレンダー･･･（爆）
ふふ、
アタシもあとやっと残り数冊まで
こぎつけましたん♥
そこで追い打ちは･･･
痛いね(笑)
そんで１１日かあ･･･また金曜日^^;
残念(笑)
コチュマヨ＆じゃが、最強な
匂いがする････
しかも、たらこ♥
最強パスタじゃーーーーー!(^^)!
なにを隠そう（隠さんでもええか）
コチュジャンはluneちゃんブログをみて
買いだした調味料なのだ＾＾
今は我が家になくてはならない調味料♪
マヨとも合うよね～＾＾
タラコスパに～～♪
マジであたしのツボやんｖ(≧∇≦)ｖ
luneちゃんコレ行ってたんや～。
いいなぁo(^▽^)o ウチも東京なら
いろいろ行きたい！！！
はじめまして。shioriといいます♪
昨年からいつも読ませていただいていたのですが、今回始めて遊びに来させていただきました。
というのは。。。お友達のあっちゃん（パンの作り方。。。）のブログでコメントをお見かけしたから。
私もビーフのイベントも、先日のスパイスのイベント私も参加しました♪
あた遊びに来させていただきます＾＾
ジャカタラパスタとっても美味しそうですね。一人ランチに作ってみたいと思います★
はじめまして( ´_ゝ｀)ゞ
たまに遊びにきていたんですが
コメは初めてデス♪
いつも読み逃げしててすみません('･c_･` ；)
このパスタ、ボリュームがあって
すっごく美味しそうデスね。
コチジャンにマヨ。
今度絶対やってみます(o´・∀・｀o)
痛いオイウチだったわ…
全部帰省のときに実家に持っていこうかしら…
今日、出かけるんだけど…
雨。がっくり。
もうテンション低。
最強パスタ♥魚卵＆イモ好き私の
最強パスタ～♪
コチュジャン、私のブログで～？！
わーなんかそういう影響って
うれしいなぁ＾＾
このイベント、楽しかったよ。
たくさんおなかいっぱい飲んで食べて～
お土産もらって～♪
うひひひ
はじめまして♪
あら♥遊びに来てくださってたんですね＾＾
うれしいです～♪
そこであっちゃんさんとのつながり…
不思議ですね～(≧∇≦)
イベント参加されてたんですね！
ええーじゃぁきっとお見かけしてますよね！！
私もまたよらせていただきますね～♥
はじめまして。
読み逃げしていただいてもOKです＾＾
読んでくださることに意味があるのですから＾＾
ジャガイモ入れなくってもいいけど
ボリュームが出るし、マイルドになるので
お勧めですよ～
コチュマヨ、応用もできそうでおいしいですよ＾＾
そういえば、前に教わったキムチ×マヨもツボだったし
また試してみよ～
お料理全部美味しそうだし～
人気ブロガーさんのお話も聞けていいなぁ
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掲載
ホームパーティ部門賞受賞
