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いわしの梅味噌ネギ焼き
2009年6月10日水曜日

ちょりママレシピのいわしの梅みりん挟み焼き

いわしを焼いて食べたいとダンナが言ったので
これを勝手にアレンジしたのを作っちゃいました♪
(ちょりママ、勝手にアレンジごめんね~)

いわしに、ダンナがこよなく愛するネギたっぷりと
お味噌、ガーリックパウダーをあわせたものを塗って焼きます。
梅といわしって最高にあうよね!!

いわしの梅味噌1

ちょりママレシピがとっても丁寧に書いてあるけど
こちらでもアレンジ版をアップしちゃおー♪

いわしの梅味噌ネギ挟み焼き
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)

2人分の材料と分量

いわし 6尾
梅干し 種とって15g(約2個)
長ネギみじん切り 25g
酒 大さじ1
味噌 10g
ガーリックパウダー 適量

1)いわしは頭を取って手開きする。

2)たたいた梅干、ネギ、酒、味噌、
ガーリックパウダーをよく混ぜ合わせる。

3)キッチンペーパーで水気を軽く拭いたいわしに塗り
また開いた身を閉じてグリルで焼く。


手開きの方法はちょりママが動画つきで説明してくれているので
そちらをご覧くださ~い♪

にんにくはすりおろしを使ってもOK。

いわしの梅味噌2

梅干しの酸味がいわしに合う合う~♪

ちょりママ、おいしいレシピありがとう(≧∇≦)

ランキングに参加しています!ポチっとお願いしますおねがい


↑低迷中なの…オネガーイ。

続きはダンナが寝ているときに…
たぶんこんなことかいてることをダンナが知ったら
鼻にチョキを入れられそうなんだけど。。。
(寝言については許可されている(と思っている))

ダンナがね、寝ているときに
口を指でつんつんってすると

「モグモグ…」

ってするの!!(≧∇≦)キャハハハハハハ
動画を見せてあげたいくらいだけど
いちおうダンナも36歳の立派な大人だし
SEっていう堅め?なお仕事してるので
イメージダウンを配慮して
残念ながらアップするのはやめておきますが。
えっもう遅い?(爆)

携帯にはしっかり動画を保存しています(≧艸≦*)

で、その動画をダンナに見せたのね。
しかも数分に渡って録画された長編動画。

「アナタってこんなことするんだよー^^」

って。
そしたら

「ヒトが寝ているときにアンタはそんなことを…
ひ、ひどい。ひどすぎる。」

って言ってました♪←ちっとも反省の色無し。


だって面白かったんだもんねー

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

あはははー(笑)

もぐもぐする36歳の旦那さんも笑っちゃったけど

それよりも、寝ている旦那さんの口元を
指でツンツンするluneちゃんを想像したら
おかしいのなんのって!(笑)

ちょっと、やめてけれー。

動画、UPお願いします。笑

いわしと梅って、確かにすごいベストコンビだよねぇ~★
それに、にんにくと味噌・・・?
ってすごい美味しそう!

クリッピングしておこう~♪
いわし~~食べたことないΣ(ノ∀`*)ペチ
わたしお魚苦手で我が家の食卓にのぼるのは週に1回あるかないかなのよ~
こんなんじゃだめなんだけどね(ノ I `。)
もちろん手開きとかできませんッ。
でも梅干、ネギ、酒、味噌、ガーリックパウダー・・・
これ見ただけでおいしそう♪他に使えるの・・・ない?(゚ー゚;A

luneちゃんいたずらっこ~
我が家は、わたしのほうが爆睡してるときのほうが断然多いので
なんだか色々されているらしいよ。。。
luneちゃん、ちわあ。

今日ね、いわし、しかも開いてあるやつ、
買ってきたばっかり(笑)
コレおいしそうだなあ~♥
うちは何しようかなあ~^^;
ダンナはんが梅干し食べれないんだぁ。
アタシはせっせと梅干し漬けてるのに(笑)

動画アップを、
切望する読者より(^^)v
luneちゃん、こんにちは♪

ツンツンしてるluneちゃんも、
モグモグしてる旦那さまも可愛いわ♪
旦那さま、主人と同じ歳なのかも?

今度イワシ買ってきたら作ってみよう♪

***
人参サラダにクルミ入れるの美味しそう♪
作ってみるね☆

イタリアンでもご飯あるよ~。
リゾットとか・・・。
あ、旦那さまの場合、○〇丼とか定食とか、
ガッツリご飯が食べたいタイプなのかな?
ぷぷぷー
旦那様になんてイタズラを~~爆
きっとその頃彼は、なんか食べてる夢見てたんだろうな~(≧∀≦)

梅とイワシ、も相性いいけど
味噌もいいね~~~
だんなさんのその動画ぜひ見たいっ(笑)
うちのわんこも口をつんつんてすると
もぐもぐするよ~犬と一緒にするなーって
怒られそうだね( ´艸`)ムププ

いわしを開いて梅とかを乗っけたことは
あるんだけれどお腹にサンドしてるんだ
ね なんだか梅を抱っこしたいわしって
感じでかわいいよ~

クローゼットでワンコのしっぽをはさんだことはある^^;
luneちゃん、こんばんは♪
イワシとか青魚って大好きよー!
梅味噌ネギって聞いただけで
ツバが出てきた(*^^*)

luneちゃん、つんつんするんや~^^
可愛いなぁ~♪
動画UP待ってます(笑
いわし大好き~♪そういえば、最近食べてないなぁ。
梅干しと合うもんね。煮ることが多いけど、焼いても絶対おいしいね。
ネギやニンニクもいい仕事してそう。
ちょマちゃんは、何をやっても手際いいんだよね~。
luneちゃん、こんばんわ☆

ちょりママちゃんのアレンジだね~!!
お料理ってさ、アレンジしだいで
いろんなものに変わっていくから
それもまた面白いよね(*^▽^*)ゞ

梅味噌ネギ焼き・・・
名前ですでにやばいです><
食べたい病が・・・(笑
るねっち、おはよ~^^☆

おいしそうだな~♪
ねぎも味噌も入ってガーリック!
そりゃまたうまいよ^^
あ~ありがとう!ほんと丁寧に紹介してくれて~!!

あは、旦那さんで遊ぶ・・・笑
ラブラブっていうんだよ、そういうの^^
イワシって美味しいよね~私大好きなの^^
梅味噌詰めたイワシ・・・美味しそうだわ~
これは酒のつまみにもなりそうだね~
こっちにはよく明太子詰めたのが売ってあるよ^^

ご主人で遊んでるのねluneちゃん(笑)
あ!ミントもモグモグするよ(*≧m≦*)ププッ
一緒にしたら怒られるよね^^;


yukariちゃんへ
うちのダンナ、寝顔が赤ちゃんみたいなの…
うつ伏せで顔を半分横向けてシーツに押し付けてるので
口がとんがっててね…
つい「ツンツン」したくなるのよ~
で、発見したの(笑)

ねぎ梅にんにく味噌、サイコー!
しそも入れたりすればもっと香りがいいかも!
あいちゃんへ
えっ!!
いわしを食べたことがない?!
手開きはカンタンだよ!ダンナ様のためにやってみて!
ほかには豚肉やトリムネなんかでも合うと思うよ!
私も自分は食べないけどダンナが好きだから…
っていうの、結婚してからだいぶ扱えるようになったよ。

あいちゃん、何されてるの?(笑)
ダンナ様、ひそかにブログやってない?
nicoさんへ
梅干しつけてるのに?!(笑)
いわし開いたのっていろいろ使えるよね。

昨日はあまったのをまた開いて
バルサミコしょうゆで照り焼きして
どんぶりにしたよ♪

動画アップ、署名が集まればやろうかしら(笑)
yuiちゃんへ
ダンナはもうまもなく36になるんだったような。
48年生まれだよ♪
同い年かもしれないのに
料理の腕はここまで違うんだねー(笑)

そうなの、ダンナは白飯が食いたい!ってタイプ。
さすがに海外旅行中は我慢してたけど…
あと私の体調が悪いときとかね。
その他はお茶碗のご飯かな~
たぶん、リゾットとかシャレたものは
合わないんだと思うわ(ダサ)
キャラメリーナさんへ
歯ぎしりとも違うし
なんかもぐもぐしてるのよね…
暗闇の中一人ツンツンしては
ふふふ…って楽しんでる(怖)

お味噌を足すことでボリューム感も出るよね♪
まめりえちゃんへ
あらっ。
ワンチャンと同じ傾向なのかしら…
おもろいわーうちのダンナ。

いわし、開いたまま焼いて
お味噌をちょっと焦がしてもおいしそうだね~
次はそうしてみようっと。
みぃちゃんへ
私も青魚ずきなの。
おすしも生魚食べられなかったんだけど
青魚なら何とか食べられたって言う
おすし屋さんもびっくりな嗜好…

動画希望多いなぁ~
どうしようかな~♪
wacameちゃんへ
いわしは今シーズンなのかな。
お店でも安くよく見かけるよね。
私もいわしって煮ることがほとんどだけど
ダンナが焼いて食べたいというので…

ボリュームアップのためにネギ入れてみたよ。
ちるちるちゃんへ
そうなのよね。
同じレシピでも、その家庭の味になるって言うか。
ブログやってるといろんな味に出会えるから楽しいよね。

開いたまま焼けばお味噌がこげて
香ばしくなるかもね~♪
いわしは今安いから、ぜひどうぞ♪
ちょりままへ
おいしいレシピありがとうね♪

ネギをたくさん買ったばかりだったから
入れちゃったよ~
そしたらお味噌も…にんにくも…ってなっちゃった。

rikamintちゃんへ
明太いわし、一度だけ食べたことがあるー
最高の組み合わせよね~
でもタラコにとっては違う親のおなかに詰められて…
複雑だろうな(>ε<)プッ

やっぱりワンちゃんと同じなんだ!
前世は犬かなぁ。。。
いわし~
こんにちわ、つつじです(^-^)/。いわし食べたいなぁ…。値段がとっても魅力的だし、栄養もあるし(^-^)/。でも手開きが出来るか心配です(><;)。うーん…。
イワシの手開きしたことないi-229こういうのが出来れば料理の幅がぐっと広がるんだろうね~i-189
梅干大好きなんだけど、最近100円ショップで梅干買ったら、添加物の味?が酷くて不味かったi-238やっぱり安ければいいってもんじゃないね~i-240

私もデジカメの動画で旦那の寝てる姿撮ったの保存してあるよi-278
「あんたのイビキと歯軋りはこんなに酷いのよ!!」
てのを知らせる為に撮ったんだけど、Tシャツめくってお腹を自分でパンパン叩いたり、私の方に腕を伸ばして来たと思ったら、その手を宙に浮かせたまま静止してたり、面白かった~i-237これは永久保存版だわーi-278
大丈夫!
luneのお陰でせいで
旦那チャンのイメージはしっかりお笑いキャラになってるから!
この際その動画もUPしちゃえ~(*≧m≦*)ププッ

そういう我が家も夜な夜なダーリンとお兄ちゃんの寝言や寝相をビデオカメラ回して
しっかりDVDに記念として落としてるよ♪

自分がやられたら切れちゃうけどねヾ(^▽^*おわはははっ!!
つつじさんへ
手開き、簡単ですよ~
私も魚をきちんと?扱うようになったのは
結婚してからだけど、手開きは早期の段階で
できちゃいました♪
ぜひぜひチャレンジー!
ななちゃんへ
いわしの手開きなんて意外と簡単なんだよ♪
私、3枚おろしはまだまだ修行が足りないけど
手開きはちょちょいとできちゃうもん。
ぜひやってみてー♪

ムププ。
ななちゃんのダンナさんもなかなかやりますのー(笑)
男の人がそういうことするのって
母性本能くすぐられない??(≧艸≦*)
みほへ
結婚式に出席したり写真とかDVDとか見た人には
まったく想像できない世界だと思うわ(笑)

うちの母親でさえびっくりしてるから…(≧艸≦*)

お兄ちゃんのもいい記念になるよ、きっと♪
うちの父は小さいころ、勝手に夜、
近所を出歩こうとしていたらしいよ(爆)
祖父母が玄関で気づいて止めたらしいけど(≧∇≦)
luneちゃ~ん。おはよ♪
朝から笑ったよ^^
もぐもぐしてる36歳旦那さんとツンツンしちゃう、
luneちゃん、その画面をまとめてとりたいわ。
でもさ、寝ている時って面白いよね^^

いわしの梅バサミ、よく母がつくったよ。
おいしいよね。先週も差し入れにもらっちゃった♪

豆乳カルボありがと~。すっごくうれしい。
tarragonさんへ
ダンナいわく「おれまだ35だけど…」
だってすぐ誕生日じゃん♪ってことで(≧∇≦)
まー、最近は私のほうが先に
寝ちゃうことが多いんだけどね…

いわしはおいしいし栄養あるし安いし♪
水族館で見ても「おいしそう」って思っちゃう(爆)

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