【レシピ】サーモンポテトサラダ …「行楽マヨ料理」参加中♪
2008-10-06(Mon)
最近、外に出ると金木犀が香るようになりましたね。
木が見えなくても、どこからともなく香る感じ。
仕事をしているころ、イライラした気分も
落ち着くような気がしたものです。
やっぱり、自然の香りっていいですねー。
深呼吸したくなります。
さて、きょうのおかず。
いつものサラダをちょっと変えて
鮭フレークとキャベツを入れてみました。
そのままでももちろん、サンドイッチの具としてもおいしいです。
3人分の材料と分量
ジャガイモ 小4コ
キャベツ 2枚
鮭フレーク 大さじ1～2
ピュアセレクト® マヨネーズ 大さじ1.5
粒マスタード 小さじ1/2
塩コショウ 少々
１）ジャガイモは2cm角にきりレンジでチン。
２）キャベツはひと口大にちぎり、レンジで1分チン！
３）ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
ジャガイモ・キャベツは茹でてもOK。
ジャガイモはお好きな状態につぶしてください。
ざっくりつぶさないようにしても、なめらかにつぶしても。簡単なのでぜひどうぞ。
彩りがいいので、お弁当にも♪
印刷してくださる方は
コチラをどうぞ（PDFファイルです）
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ
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コメント
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
うちも金木犀が香ってる～♪
窓開けたら漂ってきたもん＾＾
そういう季節だね～～
ポテトにサーモンは美味いっしょ～♪
でも・・・そういえば入れた事ないかも？(笑)
今度入れてみま～す♪
鮭：いろいろ利用が出来ますネ
ご飯にフレーク状にして混ぜても美味しいし
おむすびにしても美味しいし
サラダにしても美味しいし
チャンちゃん焼も含めて焼くではないようです、ミキサーにかけてコロッケにしたり
きっと香が問題なのかもしれません。
鮭とじゃがいもの組み合わせって大好き♪
粒マスタードも入って美味しそうだね～^^
私は形が残ってるポテサラが好きなんだぁ
luneちゃん、こんばんは～！
おいしそうだね！
鮭とじゃが芋のコンビネーション（●＾o＾●）
ワクワクしちゃう♪
パンにはさんでもおいしそうだよ！
今度作る！
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あのバイキングオススメだよ！
安いのにいろんな種類が楽しめたの！
あとね、ドキンたんのナゲット
めっちゃうまかったよ～！オススメ！
わが家もリピ決定(笑
ポチポチ！
金木犀、
実家に二本あってちょうどその間を通ると
甘い香りが。
すぐに散ってしまう花もはかなくて大好きです。
サーモンとポテトはとっても相性いいですよね！
るねっち、こんばんわ～～☆
サーモンとポテト！
大好きなコンビだよ～
これがサラダ！なるｈどね～
つまみにいいね・・・＾＾
ポテサラってほくほくしてのが好きな人もいるし、様々よね～。
＞お稲荷さん、ありがとうね～＾＾♪
お口に合いますように・・・
金木犀の香りってなんか懐かしい香りがするよね。
どこからともなくふわ～っと香ってきて。
もうそんな季節なのね！
私もポテサラ大好き♪
つぶさないでゴロゴロしてるのがいいなぁ。
粒マスタードっていうのが好みです～
ポチして帰りますね♪
こんにちは！
鮭フレーク、ご飯にかけるくらいしか
使ったことなかったよ、、、
ポテトとの相性もすごくよさそうで
おいしそうですね☆
鮭フレーク、今度買った時は試してみなきゃ！！
金木犀、うちの方でも最近香ってますよ
この香りがすると秋だなーって感じがしますね♪
お弁当に、またよさげな”おかず”だわー。うれしい。
うちのだんなさんは、ツナが好きなんですが、カロリーも気になるし、缶詰を開けたら、けっこうな量があっていつも困るんですよ。鮭フレークなら、好きな量だけ使えるし便利ですね。
おつまみにいいよー♪
ざっくり混ぜるのがいいよね。
金木犀は、鼻に詰めて歩きたいくらいです。
沈丁花と並んで大好きな自然の芳香剤です。
ごはんに乗せて食べることが多い鮭フレークも
いろいろと使い道があるんですよねー。
コロッケに入れてもおいしそう。
でも一番すきな食べ方は
やっぱりおむすびかな…
粒マスタードもおいしいよねー。
炒め物にも下味にもいろいろ使えて！
昔はよくあまらせてたけど
最近はなくなるなぁ。
私はポテトサラダを作るとついつぶすのに熱中して
気づくとかたまりがなくなっちゃうの（笑）
試してみて～
全部好きなだけいれたらいいし
テキトーでOKだしっ。
パンやクラッカーでもおいしいと思う！
あいにく今回うちにはなかったんだけど…
おうちに金木犀が？！
そりゃすごいいい香りでしょう！！
すぐぽろぽろ落ちちゃうけど、
そのあとの地面もオレンジできれいだよね。
掃除する人は大変かもだけど（笑）
昨日ダンナに
「固まりのあるのとつぶれてるのとどっちがすき？」
ってきいて見たところ～
が、食べるのに夢中になって結果聞くの忘れた…
私、ついしっかりつぶしちゃうんだよね…
かたまってるのも好きなんだけどなぁ～
香りで季節を感じるのもいいですよね！
金木犀って本当にすごくいい香り～
芳香剤もあるけど、やっぱり自然の香りが一番！
粒マスタード、すきなので普段のポテサラにも
入れちゃいます＾＾
鮭のにおい？が気になるときは
レモン汁を足したりコショウ多めとか
粒マスタード多めで調整してね♪
鮭フレークって、あるとわくわくします。
ごはんが進むしー。
実は今回これが食べたくて
久々に買ったんだけどね。
そうそう。
ツナは開けたらすぐ使わなきゃーって感じもあるしね。
けっこういろいろ使えていいかも！
今回は小さいパックのを買ったんだけど
今度はひとビン買っちゃいそー。
お弁当のお役に立てるかしら？？
拝見させていただきました！
応援ポチッ！！！
簡単だし、おいしそう☆
ポテサラに鮭フレークはやったことないので
luneさんレシピ参考に私もやってみま～す！
キンモクセイ、私も大好きですよ♪
実家の庭に自ら植えたほどです(笑)
ご自分で金木犀を！！
それはすごい～
でも家にあるのっていいなぁ。
やっぱり、好きな人多いですねぇ♪
サラダもよかったら試してみてくださいね♪
るねっち、こんばんわ～☆
応援がてらさ～～
＞じゃがいもね～。梅味をだとさっぱりで結構食べれたな～＾＾
新鮮なおいもなんだろうな～～
素敵なコメ、さんきゅ♥
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ホームパーティ部門賞受賞
