*All archives* |  *Admin*

2017/10
≪09  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31   11≫
【レシピ】ゴーヤのナッツ和え ・・・とちょっとした事件
ゴーヤのナッツ和え

材料と分量

ゴーヤ 小1本(種とって100g前後)
お好みのナッツやごま 15g
ピーナッツバター 10g
しょうゆ 小さじ1
砂糖 お好みでひとつまみ

①ゴーヤは薄くスライスして水にさらす。

②ナッツはローストして(しなくてもOK)
できるだけ細かく刻む。

③ボウルに、ナッツとピーナッツバター、
醤油を合わせておく。

④ゴーヤをさっと茹で、
熱いうちにボウルへ投入し和える。


ナッツが香ばしい~
お好きなナッツ(カシューナッツなど)でOKですが
ゴマは入れたほうがいいですよー。

ピーナッツバターの代わりにお味噌でもいいかも。
10gだとちょっとしょっぱいかもなので、
お味噌のときは量を減らして調整してね。
あと、お砂糖は入れたほうがいいです。

ゴーヤは熱いうちにボウルに入れてね。
熱でピーナッツバターが溶けて、和えやすくなります。

和えたら、しばらくなじませるためにおいてくださいね。


Cpicon ゴーヤのナッツ和え by *lune*


もうゴーヤも終わりですねぇ。
たくさん買っておいてスライスして冷凍してもよかったかしら。

最近アーモンドをたくさん買ったもんだから
何かしたくてしょうがない感じ?

作りながらぽりぽりかじってるし(笑)

ゴーヤって10年前くらいに久米島で初めて口にして
「ええー!!ニガー!!」ってびっくりしたんだよね~

で、それからしばらくあまり好きじゃなくって。

でもいつからかなぁ。
急にハマっちゃったんだよね。

夏は冷蔵庫に欠かせない野菜になりました。
火を通しても茹でても、ビタミン流出が少ないし
焼いても炒めても揚げてもおいしいし。

その他私のゴーヤレシピ。

Cpicon ゴーヤとしらすのゴマ和え by *lune*
Cpicon たっぷりゴマ風味♪ゴーヤの梅しらす和え by *lune*

ゴマとしらすの和えものばっかだな(笑)
だって今年しらすがたくさんあったんだもの…
ゴマ好きだし…

------------------------------

さっき洗濯して干して、さらにお布団も干そうとして
お布団をエイヤッ!!とベランダのヘり?にかけた瞬間
ダンナのワイシャツが飛びました…さよ~なら~

ああ~っと下を見たら
なんと電線に引っかかっているではないか!!

何か棒を…と思ったけど届かず。
(危ないのでよい子はまねしないでね)

「す、すみません・・・洗濯物が・・・(恥)」


東京電力に電話しました・・・・・・・・・・・



応援いつもありがとうございます♪励みになります!最後にポチっとお願いします



テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

こんにちは!
ゴーヤの季節ももうすぐ終わっちゃいますね。
うちはダンナさまがゴーヤが苦手、、、
やっと今年ツナマヨ和えで初めて食べてくれて。。。
他にも良さそうなレシピないかなーって
思ってましたi-194
ナッツとピーナッツバターがおいしそう☆

洗濯物、、、大変でしたね。。。
でも何かあっては危険だし、おとなしく電力会社に
お願いする方が無難ですよねi-229
ゴーヤかぁ・・
うちは、わんこさんも私も
苦手なので買ったことないっすi-229
でも、薬でも苦いから体に効く
とか言いますもんね!
ゴーヤも体に良いとはわかって
ますが・・・・・

洗濯物大変でしたね~i-183
でも、下着だったら恥ずかしいですよねi-238
ゴーヤ
白ゴーヤ以来食べてないけど、もう終わりの季節ですね。寂しいi-241

洗濯物は無事帰って来たのでしょうか?i-282災難でしたね~i-240
ウチは、前にタオルと安物Tシャツが下に落ちてしまったのですが、今だに下の階の出っ張った屋根?みたいな所に落ちたまま放置中i-241大家さんゴメンなさいi-201
あとは、下の階の物干しにうまい事ひっかかったのは、クイックルワイパー+ハンガー+旦那で引き上げに成功しましたi-234ちょっとした下着ドロ気分でしたi-238・・・もうしません~i-201

あ!納豆ツナマヨ、フライパン焼きでしたけど美味しかったです~i-237
あぶないでーす
洗濯物、こわいー。
って、あれ、電線に触ったらびりびりーって、くるんですよねえ?(わかってないワタシi-229
その後は、東京電力の方がさらりーっとやってきて、「はい、奥さん。」って、洗濯物を返してくれるんですか?
riofuku
えぇー!
それは大変!
そういえば、さっきテレビの世界びっくりニュース?で、
窓から落下した人が釘に引っかかって助かったというのをやってました。
釘1本で30分持ちこたえたんですって・・!
世の中、色々なことがあるもんですねえ。。
ゴーヤ、今年はもう終わりかなぁ。
最近スーパーでも見ないやぁ。
ナッツ和え、とっても美味しそうですね~
来年作りたいなi-194

今の時期、風が強かったりするから気をつけなきゃいけませんね~!
luneちゃん、こんばんは!

私もゴーヤは苦手なの・・・
でも、職場でゴーヤの棚を作っているので
毎年もらうんだ~!
今年はブログをはじめていろんな方から
ゴーヤレシピを教えてもらったのに
こんな時に限ってゴーヤをもらう機会が少なかったの(><”)

来年!作ってみるね!
ゴーヤレシピ万歳!
待ってました。luneさんのゴーヤレシピ!
うちも昨日実家から大量にゴーヤをもらってその始末に悩んでいたところでした。

洗濯物は危なかったですね。でもそれが布団じゃなくて良かった良かった。
るねっち、こんばんわ~ん☆
だだ・・大丈夫か!?洗濯もん。笑
風、強いとほんとすっとぶもんね~^^

ゴーヤってなれるとすごい食べれちゃうよね~^^
来年のまた楽しみにとっておこ~っと♪

>こっそり作ってくれてありがとう♥
さつまいもいりもおいしそぅだった~♪
これはいいですね~
ゴーヤもピーナッツも大好きだし!!
フォルダにいれておきましたp(*^-^*)q

>これで安心してつくってみます(笑)
ごめんね・・私はいつもああいうドジが多いのです~○┓ペコ

*kikinekoさん*
ゴーヤ嫌いな人、今も多いですよね。
うちの義実家も苦手みたいです。
(はえてたけど…)
洗濯物、恥ずかしかったです・・・・・・
うちは3Fなんだけど、取ろうとして棒伸ばしたりしてたら
下を通りかかる人が見上げてたり…
*ぷるすけさん*
ホント!
ダンナのワイシャツでよかったよー!!
自分の下着だったら立ち直れない・・・
もしそうだったら完全に無視しますね~(笑)
引越し後のところはもっと階が上なので
気をつけないと…
*ななさん*
私も1人暮らしのとき、隣の戸建ての屋根の上に
ダウンジャケットを飛ばしたことがあります。。。
その家の2Fの窓から届きそうな場所だったので
すぐ訪ねていきましたが不在…翌日は土砂降りでしたv-406
お手紙とビニール袋をポストに入れておいたら
翌日、びしょびしょのダウンを持ってきてくださいました。
「昨日家空けててごめんなさいね」って。
恐縮~!!!でしたよ…
そのままだとつい気になって毎日見ちゃいそう(笑)
*gumacoさん*
電話→1h後くらいに来て、若いおにーさんが
「はいどうぞ」って取ってくれました(恥)
取ってくれてからピンポーンだったのでみてないけど
はしごつきのワゴンみたいな車で来てましたよ。
電線は悪戦苦闘時にちょっと触れましたけど(秘)
びりびりっとは来ないよー(笑)
もし即感電だったら、すずめはあっという間に焼き鳥…
*riofukuさん*
ホント、注意しないとね…
まだ3Fなのでよかった?ですけど
高層階だったら…と思うとヒヤ~っとします。
ちゃんと、さおクリップでハンガー飛ばないように
とめとかないとね。
*ドキンたん*
ゴーヤ以外にも何かに使えるかなー。
ほうれん草とか??
夏野菜って感じで、この時期しかないから
またいいんでしょうけど、でも一年中たべたいなぁー。
夏になると「今だけだから!」って買いまくるもんなー(笑)
*ちるちるちゃん*
えーもらえるの?!
うらやましい~。
うちの義実家も生えてるくせに苦手なんだって(笑)
で、去年は獲れすぎて困ったから、今年はあまり
手をかけなかったんだってー。で、不作。
去年の状況見て「今年はたくさんもらっていこー♪」って
思ってたのにぃ。
*ぽにょぱかさん*
布団だったら重くて近所一帯停電だったかしら…
こ、こわっ。
どうしよーって思っていたときに
ネットで「洗濯物 電線」でググったらいっぱい出てきたの。
結構同じ事やっちゃった人多いのかも(笑)
で、「すぐ電力会社へ」って書いてあったから
電話したんだけど恥ずかしかったです…
*ちょりママン*
茄子、すごくおいしかったよーん。
簡単だし♪ありがとう♪

3Fは風が強くてホント大変です…
場所柄もあると思うんだけど…
来春には、もっと高い階に引っ越すので、
規則で目線より上には干せないだろうけど
細心の注意を払わないとっ。
*凛々さん*
ええー!!1.5カップー?!って思いました(笑)
さすがアメリカだわぁ…ってv-497
でもおいしそう~
明日のランチにしようかな~
作ったられぽしますね♪
ゴーヤもお口に合うといいけどなぁ…ドキドキ
プロフィール

lune

Author:lune
ダンナにホッとしてもらえて、チビすけにも食べることが好きになってもらえるようなバランスのいい毎日の食卓を心がけています。

カテゴリー
☆掲載&受賞履歴など☆
newハートcookpad
「シーチキンレシピコンテスト」
冬野菜賞
カブとツナのマスタードクリーム煮

ハートクックパッドムック本
簡単&絶品! ワンポットパスタ
掲載
ワンポットパスタ★白だしでキノコスパゲッティ


ハートESSE5月号&ノルウェーサーモン水産物審議会HPに掲載
ノルウェーサーモンのレモン風味ライスサラダ

ハート「TBSあさチャン」
チャン知りに出演

ワンポットパスタ★白だしでキノコスパゲッティ

ハートフンドーダイ
「アレンジそうめんレシピコンテスト」

冷やし坦々サラダそうめん

「サラダレシピコンテスト」
切干大根とひじきのサラダ ゆず胡椒風味

ハートESSE4月号&ノルウェーサーモン水産物審議会HPに掲載
サーモンの和風タルタルミルフィーユ

ハートこんだてnote
「チョコスイーツのあるバレンタインこんだてコンテスト」
準グランプリ

世界で一番愛しいあなたへ。

ハートルクエクッキング協会
「スチームロースターを使ってみました!レポートコンテスト」
ミネストローネスープを使ってアレンジパン

ハートレシピブログ
「はちみつ味噌を使ったレシピコンテスト」
副菜(サラダ・スープ)部門賞

はちみつ味噌でおからサラダ

ハートSUNTORY金麦スタイル
「魚介の旨みを堪能できるレシピ」
金麦賞

いわしの香り味噌ロール

「あったか煮込みレシピ」
金麦賞

鶏肉のビール煮込み

「丼レシピ」
金麦賞

とろ~っとたまごのせ♪坦々丼

「あったか豆富レシピ」
金麦賞

豚肉と豆腐の八角風味煮込み

「スープカレーレシピ」
金麦賞

トマトジュースでスープカレー

ハート昭和産業HPにて紹介
黒ゴマのブラマンジェ
鶏手羽元のオレンジジュース煮
豆乳くずもち
ビーフガーリックバターご飯
レンジで☆タイ風カレー

ハートキリンアルカリイオンの水
写真投稿キャンペーン
アレンジレシピ賞受賞

ハートESSE9月号
うちで楽しむ簡単!カフェごはん掲載
粒マスタードのさわやかコールスローサラダ

ハート日本テレビ「ヒルナンデス」
レシピの女王シーズン2
1次予選出場

ハート日本テレビ「ヒルナンデス」
レシピの女王シーズン3
1次予選出場

ハートレシピブログ
「マルヤナギやわらか蒸し豆
レシピコンテスト」
朝ごはん部門準グランプリ

蒸し豆でおまめたっぷり朝食マフィン

ハートとまと牧場
「おいしいトマト料理フォトレシピコンテスト」
銀賞

ハート雑誌レタスクラブ
2010/1/25号掲載
豆腐ととろろの和風グラタン風
2010/8/25号掲載
柚子とローズマリーのグラニテ
2011/2/25号掲載
ヒラヒラ大根のからし漬け
2011/8/25号掲載
lune家のピーマンの肉詰め
2011/12/10号掲載
鶏ごぼうとくずし豆腐のお味噌汁
2013/5/10号掲載
和風カラフルひじきサラダ
ハート日本盛
「晩酌レシピコンテスト」
晩酌グルメ賞

鶏ねぎザーサイの中華和え

乾物大集合!!和風なサラダ

ハート日本プレミックス協会
「~お手軽プレミックスで作ろう~
私自慢のプラス一品
教えて!キャンペーン」
優秀賞

フレッシュマンゴーとバナナでトロピカルなケーキ!

ハート宝酒造
「極旨おつまみレシピコンテスト」
最優秀作品

揚げだし大根

ハートやきとり竜凰「クッキング大賞」
優秀賞

ナスの肉はさみ焼きゆず味噌バターソース
砂肝ねぎまみれ

ハートレタスクラブネット
「10周年記念投稿レシピコンテスト」
きょうもおなかいっぱい賞

牛肉とアボカドのさっぱりハニマス炒め

ハート平松食品
「おしえてレシピコンテスト」
審査員特別賞

まぐろチャウダー

ハートレシピブログ&イカロス出版書籍
まいにちお弁当日和
第2号掲載

春キャベツの梅しらす巻き

ハート朝時間.jp 今日のイチオシ朝ごはん
バナナココアパン
香る香る♪ハーブで緑茶
だしいらず☆オクラのお味噌汁
ブロッコリーとベーコンの赤だし味噌汁
ハート雑誌Mart
「料理のための紹興酒レシピコンテスト」
おかず&ご飯部門賞

厚揚げの中華風照り焼き

ハート六甲バター株式会社
「チーズレシピグランプリ」
準グランプリ受賞

とろける口どけチーズケーキ

ハートタッパーウェア×レシピブログ
スピーディーチョッパーを使った
レシピコンテスト

ホームパーティ部門賞受賞

たこのカルパッチョ コンソメジュレ添え

ハートミツカン
「プチデコずし写真投稿キャンペーン」

優秀写真に選ばれました!
「お寿司のケーキ」

ハート伊藤ハム
寒い冬のあったかメニュー

鶏手羽先のスープ
暑い夏に負けない食欲増進レシピ

納豆キムチ汁
ハートすてきな奥さん
2010年12月号付録掲載
「うち飲みカレンダー2011」

揚げごぼうのわさび醤油あえ
ちぎりこんにゃくとひき肉の甘辛炒め
ハートGABANスパイスリーフレット掲載
ツナピー春巻
ハートレシピブログ&講談社書籍
おまかせ!みんなのおうちごはん」掲載

高野豆腐のマヨしょうゆ炒め


ハートレシピブログ 「博多うまだし あごいり」
ささがきごぼうのカリカリ揚げ
ハートサンキスト×レシピブログ
「レモンで春のごちそうコンテスト」

洋&エスニックレシピ部門賞受賞
レモン風味のニョッキ
ハート献立クラブ
イチオシサイトとして紹介されました!
ハートFC2ブログ
おすすめブログとして紹介されました!
ハートアサヒビール
「ズバうま!おつまみレシピ」

優秀賞受賞
レンコンのキムマヨ炒め
「スーパードライに合う、うちのおつまみ」
最優秀賞受賞
鶏皮のカリカリカレー風味揚げ
ハートますやみそ「新婚さんお料理ブログ」
牛肉のすき焼き風おろし煮
ハート献立クラブ
「暑い季節には、コレッ!てレシピ」

「レシピありがとう賞」受賞
焦がしマヨ豚丼
ハートすてきな奥さん
2009年12月号付録掲載
「スパイスカレンダー2010」

セージ香る♪ゴーヤの肉詰め
さつまいものビシソワーズ
ハートケンコーマヨネーズ SaladCafe
チキンサラダパスタ
ごぼうとさつまいものゴマサラダ
ハートポッカコーポレーション
「お料理ブロガーさんが作った
レモン風味がうれしいレシピ」HP掲載

いわしのハーブパン粉焼き
ハートスパイスブログ2010/01/10
今日のイチオシ♪スパイスレシピ

みかんとサフランの丸パン

ハートフンドーダイ140周年記念
「みりんで作ろう!家族が喜ぶ
おかずレシピコンテスト」

揚げさつまいものくるみ醤油がらめ

ハートcookpad
「ザ・プレミアム・モルツと愉しみたい
夕食レシピコンテスト」ベストマッチ賞

鶏皮のカリカリ揚げ

ハートcookpad3/6のピックアップレシピ
いちごのクッキー

ハートレタスクラブネット
「バレンタインチョコ投稿レシピコンテスト」
入賞

キャラメルチョコレートチーズケーキ

ハートアサヒビール
「オリジナル昆布レシピコンテスト」
金賞受賞

しらすの塩昆布マヨパスタ

ハート塩なび.com
「カレーをテーマにしたレシピコンテスト」
佳作受賞

カレー風味のごぼうご飯



台湾旅行をした時の記事
おすすめブログとしてリンクして頂いてます。
台北 ホテル


カレンダー&アーカイブ
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

+ アーカイブ
 
人気レシピ

最近の記事
Wedding Anniversary

広告
デル株式会社

ブラッスリー・アダージョのウェディングプラン一覧
2016/07/29~2016/10/29

Locations of visitors to this page
ブログ内レシピ検索
luneにお手紙
コメント閉じているのでこちらにお気軽に何なりとどうぞ。

名前:
メール:
件名:
本文:

cookpad
お役立ち
巷で流行の割引クーポンサイト♪


おいしいパンなら♪


♥クーポンならホットペッパー♥


何でも揃う♪送料無料!


♪楽天でお買い物♪


♪キッチン用品も楽天でお得♪


♪楽天ならほしいものが安く買える♪


リンクシェア アフィリエイト紹介プログラム

献立に困ったら 楽天レシピ



1キロバイトの素材屋さん

お気に入りブログ&サイト
♪ようこそ♪
RSSフィード