2018年6月30日土曜日

レシピブログの
「手軽でおいしいスタミナ料理」
レシピモニター参加中です。


関東もついに梅雨明けしましたね。
数日前からエアコン稼働中の我が家。
一昨日、エアコンから大量の水漏れをしまして。

・・・
と前置きが長くなるので続きはレシピの後に。


さて、久々の更新はまたモニターです。

今回は

＊GABANあらびきガーリック
＊GABANあらびきチリペパー
＊ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞

をモニターさせていただいております！

夏にスタミナ料理はいいですねー
でも、余計暑くなる感じがして。

でもこのパスタならつるつるっといけるのではー



冷製ペペロンチーノ

1人分の材料と分量

パスタ　　　　　100g
オリーブオイル　　　　大さじ1
GABANあらびきガーリック　　　　小さじ1
GABANあらびきチリペパー　　　　お好みの量
パセリ（ドライでも生でも）　　　　適量
塩　　　　ひとつまみ～

１）パスタを表示より1分ほど長くゆでる。
茹でたら冷水でしめて冷やす。
茹で汁を大さじ2くらいとっておく。

２）ボウルにオイル、ガーリック、チリ、塩、茹で汁を合わせ
茹でたパスタを入れて和える。
パセリをちらす。

お好みでトマトやしらすなんかを入れてもいいかんじ。

火を使うのも茹でる時だけだし、
油がはねたりして汚れるめんどくささもなし。




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