2016-10-25(Tue)
2016年10月25日火曜日
「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました!
このブログを始めて間もなくから
ずっと参加させていただいているレシピブログ。
多くの料理ブロガーさんが登録していて
ここで仲良くなってやり取りするようになった方や
交流はないけれど、ひそかに更新をチェックして
勉強させてもらっていたりします。
モニターも結構あるし、楽しく参加させてもらってきました。
今回は、
北の大豆 無調整豆乳 500ml×6本セット(にがり付)
のモニターをさせていただけることに。

ペットボトルに入った豆乳。
飲んでみると、甘い!!
豆乳は好きだけど、そのまま飲むより調理に使ったりするほうが好き。
でも、これは甘い!!
調理に使うのがもったいないほど・・・
そして、にがり付き!!
お豆腐ができる!!
面白そうなので、子供と一緒にやってみました。
ボウルに入れて、ぐるぐる混ぜてレンジでチン。
サル


豆乳250mlに、添付のにがり1袋。
ちょっと、青のりを入れてみました。
小さじ1くらい。
全部一緒にぐるぐる〜
容器に分け、ラップしてレンジで2分半くらいチン!
そのまま3分余熱で火を通して出来上がり!
もっと柔らかいのかと思ったけど結構しっかり。
何もかけなくても十分おいしいお豆腐ができちゃった!
青海苔で香りもさらにアップ。
できたてもおいしいし
冷やしてもおいしいし
もう一品ほしいなーって時に
ぐるぐるチン!ですぐできる。
しかも上質なお豆腐。
主婦にはサイコー
もしかして、ココアとかいれておやつにしてもおいしいんじゃ・・・
いつも買う豆乳は1L入りで結構急いで消費しないといけないけど
こちらは500ml入りなので、すぐ使い切れちゃうし
ペットボトルなので保管にも便利。
ご購入はこちら↓
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続きは子育て日記。