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ちょっと大人のアイスミロ
2016年7月25日月曜日


レシピブログの
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懐かしい~ミロ。

妊娠中、チョコチョコ飲んでたなー
牛乳嫌いなもんで。
ミロを入れてカルシウム補給したりして。

ミロ

大人なアイスミロ グランマニエ風味
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ミロ   大さじ2
牛乳    150ml
グランマニエ     小さじ2~3

以上を、グラスに入れて混ぜるだけ!


ふんわりオレンジの香りがしておいしい♪
グランマニエの量はお好みで。

・・・授乳中じゃなかったか?という突っ込みはナシで。

この前、赤ちゃん子育て真っただ中の内科医の従姉が
「授乳中ってアルコールどれくらいまでなら大丈夫かなー?」
って聞かれて
「ダメダメ!お酒は一滴もダメだよ~!」
的なことを、ワイン片手に真顔で言っていた。

全く説得力ないし。
ってみんなで突っ込みました。

夏にぴったり♪アイス「ミロ」レシピ
夏にぴったり♪アイス「ミロ」レシピ


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

暑い日に。変わり冷奴。梅としらすのくずし奴
2016年7月4日月曜日


いよいよ夏本番て感じ。

毎日暑くて6月中はずっと「まだ早い」と我慢していた冷房を
ついに入れました。

いや、6月も何度か使った。。。

赤ちゃんがいるから、と自分に言い聞かせて。
でも一番快適なのは私。

チビは何をしても常に汗だく。
謎。

いつもの冷奴。
ちょっと変わってくずしやっこ。

梅干しでお醤油いらず。
サッパリ食べられます。

くずし奴

梅としらすのくずし奴
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木綿豆腐   1丁
梅干し   2つくらい
しらす   大さじ2くらい
揚げ玉  大さじ3くらい
万能ねぎ小口切り   大さじ3くらい
いりごま    大さじ1~

1)豆腐は軽く水切りする。
(豆腐のパックの短い辺のフィルム接合部を包丁等で切り、
その部分を下にして立てておくと簡単で勝手に水気が切れます。)

2)豆腐をちぎって器に盛り、たたいた梅、しらす、
揚げ玉、ネギを乗せていりごまを散らす。


すりごまでも大丈夫です。炒りごまの方が食感がいいけど。
揚げ玉でボリュームアップ。
おかず感増します。
具はすべて適当でOK。

大葉、桜えび、塩昆布などお好みの具で。

もっと塩気が欲しい時はお醤油や麺つゆをひと回し。

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