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【切り昆布と桜海老のゆず胡椒風味和え】
2011-03-23(Wed)
2011年3月23日水曜日


切り昆布は煮物だけじゃなくサラダでもおいしいよ！！
1パック100円前後で安くて経済的♥

カロリー低いし食感も好きなのでよく買います。
半分は具沢山の炒め煮にして、半分をサラダに、
というのが多いです。

切り昆布ゆず胡椒和え

切り昆布と桜海老のゆず胡椒風味和え
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック！（PDFファイルです）
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ＾＾

3人分の材料と分量

切り昆布 100g
桜海老 大さじ4
酢 大さじ1/2
白だし 大さじ1
ゆず胡椒 小さじ1/2
すりごま 大さじ1

１）切り昆布は洗って食べやすいようにざく切りする。

２）ボウルですべての材料を混ぜ合わせて出来上がり。

火を使わない、混ぜるだけレシピ。

今のところ我が家の付近は計画停電除外地域ですが
今後どうなるかわからないし、心の準備だけはしとかないと。
節電にも励んでいます。

酢、ゆず胡椒、桜海老、ごまの分量はお好みで調整OK。
しばらく置くと味がなじんでいっそうおいしくなるよ。


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