2011年2月3日木曜日

レシピブログさんのGABANスパイスドレッシングのモニターレシピ。
今回は「和風醤油＆バルサミコ酢」を使ってボリュームたっぷり、
でもパクパクいけちゃうどんぶりを作ってみたよ。



カリッと豚丼 和風バルサミコ風味
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック！（PDFファイルです）
☆レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ＾＾

ご飯 2人分
豚バラかたまり 200g
たまねぎ 1/2個
まいたけ 50g
GABAN®スパイスドレッシング
＜和風醤油＆バルサミコ酢＞ 適量

１）豚ばら肉は3mmくらいの厚さにスライスする。
たまねぎは薄切り。

２）オリーブオイルでたまねぎと舞茸を
しんなりするまで炒めてとりだす。

３）豚肉をカリッとするまで余分な脂を吸い取りつつ焼く。
ごはんに豚肉、たまねぎ、舞茸を盛り付け、
ドレッシングをかけてあれば青みを添える。

今回はピンクペッパーも添えてみましたよ＾＾

緑の葉は見ればわかるセロリの葉ψ(￣▽￣)ψ
もっとちゃんとしたの飾ればいいのに＾＾；
いや～あいにく我が家にはオサレな葉っぱ系は常備してないもんで。

冷蔵庫で目に付いたセロリの葉で青みとしました。
でも意外とこの香りがぴったり来たのよ。

このドレッシングおいしいー
サラダにかけるよりメインのソースとして使いたいくらい。


レシピブログに参加しています！ポチっと応援お願いします


↑ブログを持っていなくても登録OKですよ！つくれぽ＆コメントも大歓迎♪



続きは届きました！

続きを読む