2009年9月11日金曜日

何かもう一品！のときのその一品！！

そうそう。キャベツってあると便利よね～
いろんな味になじんでくれるし。

今回はゴマ酢味噌で和えてみました。
お弁当にもいいですよ～♪




キャベツのゴマ酢味噌和え
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック！（PDFファイルです）

2～3人分の材料と分量

キャベツ 3枚
ニンジン 2cm
酢 小さじ2
味噌 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/3
ごま 小さじ1

１）キャベツはひとくち大にちぎり、
ニンジンは1cm幅の短冊薄切りにしてレンジでチン！
さめたら水気をぎゅっと絞る。

２）ボウルにすべての材料を入れてよくあえる。


キャベツを使ったその他のレシピはこちら。

・サーモンポテトサラダ
・キャベツの梅しらす巻き
・カリフラワーとキャベツの味噌マヨ焼き
・さわやかコールスローサラダ
・キャベツのピーナッツバター和え
・チキンポテトロール


ちょっとした箸やすめにも。
インゲンなんかをいれてもいいし、
キャベツ以外にもいろいろと使えそうな味です♪


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