2009年7月27日月曜日

実はこのたび、AJINOMOTOさん×レシピブログさんの
GABANスパイスドレッシングモニターに当たりまして。

まだ発売前の、しかもなんだかリッチな感じの
ドレッシング4種を試せるということで
またもやもれなく宿題がついてくるというのを無視して
物欲に負け応募してみたら当たったのでした。

てわけで…

今日はボリューム＆野菜たっぷりのサラダを。
お好きな野菜をたくさん千切りしてどうぞ～



すごもりフライドチキンサラダ

2～3人分の材料と分量

鶏もも肉 150～200g
GABAN スパイスドレッシング ガーリックペッパー 大さじ1
上新粉・片栗粉・小麦粉 お好みのものを適量
揚げ油 適量

きゅうり 適量
だいこん 適量
たまねぎ 適量
キャベツ 適量
トマト 適量

GABAN スパイスドレッシング ガーリックペッパー 適量

１）鶏肉はひとくち大に切って、ドレッシングに一晩漬け込む。

２）粉をはたいて、カラッと揚げる。

３）野菜はトマト以外をすべて千切りする。

４）お皿に野菜をいれて、真ん中に揚げた鶏肉を
こんもりと盛る。

５）ドレッシングをかけてどうぞ～




上新粉を使うとカリっと揚がります。
が、片栗粉でも小麦粉でも何でもいいです。

適量だらけのひどいレシピです…（＾＾；）

このドレッシング、から揚げの下味にもいいかも！


ちなみに、いただいたドレッシングはこちら。



ね、なんだかリッチな感じでしょ？

テイストも、なんだかとってもツボる感じ～
・ガーリックペッパー
・ハーブレモン
・スパイシーサルサ
・黒ゴマと黒胡椒
だって♪

あら～こんなドレッシングがあれば
ど庶民の私が愛用する激安B級品の形の悪いお野菜も
セレブが通う成城○井にピカーンときらびやかに並ぶ
ブランド野菜に見劣りしないわよ！！

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