きゅうりは炒めてもおいしい！
さっぱりした中華風の炒め物です！



キュウリとハムの中華風炒め
↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック！（PDFファイルです）

2～3人分の材料と分量

きゅうり 2本
ハム 3～4枚
ニンニク 1/2かけ
生姜 1/2かけ
★鶏がらスープの素 小さじ1
★しお ひとつまみ
★コショウ 少々
★砂糖 小さじ1/4
★片栗粉 小さじ1弱
ごま油 適量

１）きゅうりは乱切りに、ハムは半分に切り、
さらに1～2cm幅に切る。

２）★の調味料、水80ccをあわせておく。

３）ごま油でみじん切りのニンニク・生姜を炒め、
さらにきゅうりとハムを入れて炒める。

４）合わせた調味料を入れてとろみがついたら出来上がり♪

砂糖は…なくてもOK。
ハムの代わりに、えびやイカでもおいしい♪
キュウリの代わりに短冊切りにした大根でもウマウマ～
この味付けはけっこういろいろ使えるよ！
セロリ炒めとかね～。



あれ…写真はベーコンぽいけど…
そうなのベーコン(≧艸≦*) ハム切らしてたので。
ベーコンでもおいしいよ～

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guma*ticのgumacoさんと
ＡＬＷＡＹＳ　ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥのyuiちゃんが
lune家のピーマンの肉詰めを作ってくれました！
お二人ともお味噌味＆ひき肉じゃない肉詰めを
気に入ってくれたみたい♪
ありがとう～♪

続きは当たり物と台湾のお土産。

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