すぐ出来ちゃうおやつ。

最近チョイはまりのミルクキャラメルを使って♪
ホワイトデーにもいかが？



すぐ出来る！キャラメルアーモンドパイ

パイシート1/2枚分

冷凍パイシート 1/2枚
ミルクキャラメル 4粒
アーモンド 8粒
（#すべておおよその分量。適当でOK）

１）パイシートは解凍し、フォークで穴を開けて
1.5cm幅に切る（お好みのサイズでOK）

２）アーモンドは細かく切る。
（アーモンドダイスを使うと楽）

３）キャラメルも薄くスライスする（1粒を5等分くらい）
包丁で意外に簡単に切れますよ。

４）パイにキャラメルを乗せ、アーモンドを散らしたら
180度で20分程度焼き、冷ます。


アーモンドとキャラメルを散らした状態がこんな感じ。



写真はけっこう密集？してますが
キャラメルが溶けるのでひとつずつ
極力離した方がいいかも？

使ったキャラメルはこれ。
滋養豊富。風味絶佳。



大変なところは刻むところくらいかなー。
大変というほどでもないけど。

焼いているうちにキャラメルが溶けて、さめるとカリッ。
焦げやすいので、溶け始めたら時々様子を見てね。
溶けて流れたキャラメルをぱりぱりと食べるのもおいし～♪

レシピ印刷は「キャラメルパイ」←コチラからどうぞ♪
（そんなことする必要のない簡単レシピだけど）

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ところで先日ここで紹介したマグロナンプラー。



使ってみたら、ナンプラーっていうよりは
薄口しょうゆ？的な感じで
ほとんどクセもありませんでした。
ナンプラーが苦手な方でもOKです！（と思う。笑）

でもナンプラーのクセが大好物な方には
物足りないかもしれません。


続きはシリーズ化？しているあのコーナー。

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