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その参 名古屋グルメ
お正月は、元旦の午前中に帰省をし
まずはダンナの実家へ、翌日は私の実家へ。

3日目はそれぞれ自分の実家で、夫婦別行動です。
我が家は大体いつもそうなの。
休みが1週間あれば、2日ダンナの実家、2日私の実家、
残りを別行動。とはいえ、夫婦で遊びに行くことはあるんだけどね。

今回はお正月、それも時間がないので
あまり名古屋グルメは満喫できなかったけれど
ちょっとだけご紹介~

これは名古屋のお雑煮です。
派手好き名古屋にしてはわりとシンプル。

名古屋のお雑煮

ポイントは、もち菜という菜っ葉を使います。
小松菜のような葉っぱですが「もち菜」なのです。

で、かまぼこと削り節が入り、お餅は煮ます。
焼いてから煮るもよし、硬いまま煮てもよし。
とろけたところを食べるのが通?です(笑)

父はもともと東京人なので
最初このお雑煮を見てびっくりしたそうです。
「あれ?何も入ってない…」と。
逆に、母は父の実家でサトイモやら肉やら入ったお雑煮を見て
「お雑煮に肉が入ってるぅ!!」とビックリしたそうです。

世の中にはあんこ餅のお雑煮とか
味噌仕立てなどいろいろあって興味深いですね。

味噌仕立ては食べたことがあって、これもおいしかった。
あんこ入りを食べてみたい…と思います。
だれか食べた人いないのかなぁ?


さて。これはみたらしだんご。

みたらしだんご

みたらしだんごっていうと、
東京では甘いタレがたっぷりついているのを
見かけるけど、名古屋のは違うの。
甘辛お醤油だれで、いくらでも食べられそうなの。
お団子のやわらかさとか大きさとか絶妙で。
みたらし、といえば、これしかありえないっ!

奥にあるのは五平餅ね。
五平餅、今回のは5cmくらいのが3つくらい串についてたけど
五平餅って言ったら草履みたいにノベっとした感じのだよね?

ダンナの親戚の伯母さんが作ってくれたのが絶品でした。


これは親戚から送ってもらった季節はずれの梨!!
でもただの梨じゃないの。

じゃんぼなし

だってね…


















なしとりんご

で、でかっ!!

味は、甘くて意外においしかったです。
普通の梨と比べると大味な感じだけど
そう思って食べてみるとおいしいの(笑)


お正月休みもあっという間に終わり、
東京には4日の夜に戻りました。

帰りの電車では味噌カツ弁当~

駅弁帰り


そうそう。
実家の隣に韓国の方が住んでらっしゃるんだけど
今回も韓国に帰省していて
お土産にこんなものをくれたの。

韓国のお餅

くり、黒豆なんかいろいろ入ったお餅。
甘くて、もちっとしていて、食べたことない感じ~
おいしい~♪

お隣さんは、私が小学生くらいのときに越してきて
それ以来ずっと仲良くしてもらってるの。
おばさんも若くてかわいらしく元気で性格もよくってね。
子供たちもものすごくかわいくって。
いまや、めっちゃ美形に育っています

そのころ、韓国のこととかもぜんぜん知らないし
キムチなんてものもしらなくて。

おばさんにいっぱいおいしいものを食べさせてもらった~
キムチなんて、ホント日本で買うのとは別物だもんね。

韓国のトック(薄いお餅)ももらったので
また後日、韓国風のお雑煮を作ってアップしますね。

これはキャサリンと我が家のためのお土産!

名古屋土産

涙が出るほど名古屋人には懐かしいスガキヤのラーメンと
ヨコイのあんかけパスタソース。

スガキヤ、激安でソフトクリームなんかのデザートも充実してて
おいしいんだよね~
和風だしとんこつっぽいスープでさ~
有名店のこだわりのラーメンよりおいしいと思うんだけど(≧艸≦*)
タダノアジオンチ?

いまどき一杯290円だよ?
これでも値上げしんだよね~
高校生のときとか、みんなおやつに学校帰りに食べてたよ。


長々と読んでくださりありがとう♪

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