2008-11-27(Thu)

ダンナの実家から、りんごがたくさん届きました♪
毎年送っていただくんだけど、蜜があって
本当においしいのよね~
箱をあけた瞬間、りんごの香りが~
つる?もピンッとたっていて新鮮そのもの!
しかも大ぶり!
みて、この蜜!!

いっぱいあるからお菓子作りなんかにも使ってみたいけど
これ見ちゃったらもったいないよね~
こちらは先日漬けたレディサラダの酢漬け。
だいぶ色づきました。
これが数日前の姿。

今現在!

こんなきれいな、かわいらしいピンク色。
カブの酢漬けと違って歯ごたえがいい!
シャキッ、シャキッとして!
ところで、寒くなってくるといっそうおいしいお味噌汁、
こんな具はナシかしら??

セロリのお味噌汁なんだけど。。。
3人分の材料と分量
セロリ(あれば葉ごと) 1本
しいたけ 2コ
味噌 適量
だし汁 適量
ごま油 適量
1)セロリは斜め薄切りにする。葉はざく切り。
2)しいたけも薄切りする。
3)おなべにごま油を熱し、セロリと椎茸をよく炒める。
4)だし汁を注ぎ、味噌を溶かしいれる。
ポイントは、ごま油でいためること。
セロリは香りがきついので、八丁味噌のような
濃いめのお味噌がよく合うよ~
七味なんかをふってもいいしね。
お味噌汁の具って∞ね~♪
☆..:*・゜☆..:*・゜☆..:*・゜☆"☆..:*・゜☆..:
さて、お待たせしました!
恒例?となったダンナの寝言集~

だれも待ってない?
それは深夜、突然発せられます。
ダ「ここだヨ~ン」(本当に、ヨ~ン♪ってノリだったの)
私「…(今度は)なに?」(←もう慣れっこ。でもつい反応してしまう)
ダ「こ・れ!」(ふとんをつかんで)
はい。
またでたよ…意味不明。
誰かふとん探してたひとー?
…だれもいませんが。
私「ねごと?ねぼけてんの?(笑)」
ダ「ううん、まちがえた…」
私「なんか間違えたの?」
ダ「ウウン(首を振る)」
どっちじゃー!!
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