今日は雨で家にこもっております～
ダンナは…今日も出勤です。2週間休みなしで働きます・・・
今日はちゃんとお弁当もって行ってもらいました（笑）
昨晩「早起き辛いから、本当に作らなくていいよ」って言われたけど
いやいや、休日がつぶれたダンナのほうが辛いだろうから～
それが妻の愛情よ～っ
でも、遊んでもらえなくてつまらん…


土曜日に、実家から柿がたくさん送られてきました。
前から予告されていたので、届いたらつくろうと
思っていたケーキがあったので早速！



由瑠さんのレシピです。
由瑠さんは、マフィンとして紹介されていたけれど
うちにちょうどいい型がなかったのでパウンド型で。



届いた柿は甘いけれどかための柿だったので
刻んで中にもいれちゃった♪



ちょっと見える粒々がシナモン！（…か、ナツメグ。テキトー）

実は…
アーモンドプードルがない…
バターも有塩しかない…

そこが大雑把な私♪
まぁいっかーと買いに出ることもなく続行！
そして、お砂糖も半分位まで減らしちゃいました。
由瑠さん、勝手にアレンジごめんなさい…

かすかに塩気のきいたしっとりふわふわケーキです。
ナツメグとシナモンが入っているんだけど
柿とよく合う！！大人のケーキって感じ～

火の通った果物が苦手なダンナが
「うめー！」ってバクバク食べてました。
由瑠さん、おいしいレシピありがとう♪


柿と一緒に送られてきたのが
白菜ひと玉。
まだうちに半分あるんだけどなー。
でも実家も3玉もらって困っていたようなので引き取りました。

そこで出るのが白菜消費メニュー！！



白菜のゴママヨサラダ。

白菜は千切りして塩もみし、
さらに水を張ったボウルの中でもんであく抜きし
水気をぎゅっと絞ります。
ハムと白菜を、マヨネーズ＆ゴマドレッシングで和えました。

これだけで、白菜の葉の部分5～6枚分くらいかな？
2人分です。さすが白菜、ほとんどが水分なだけあるわね。

明太マヨとか、グレープフルーツでさっぱりもおいしいけれど
今回外側の葉だったので若干青臭く、
ゴマでごまかしました（シャレじゃないのよ）

芯？の白い部分は、今回はお漬物にしておきました。

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さて。
皆さんは勢いよく体をひねると「シュッシュッ」と音しませんか？
初めて気づいたとき、肺から空気が漏れている？？
なんか変な病気？とあせりました
でも誰にも相談できず…
健康診断では引っかからないので放っておきました…

そのまま空気が漏れていると不安ながらも数年がたち、
ある日ダンナに話してみました。すると。

「うん、音するよ。」

1人で悶々と悩んでいた数年間、この一瞬で無駄に。

もし音がして不安になっている方がいたら
普通のことだそうなので安心してね（って、みんな知ってるのか…）

理由はなんだったっけな？
横隔膜だか気管だか、何かがどうにかなって…ってことだったような。
（テキトー）


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