なんてことはない、夕食の一品です。
そろそろししとうも終わりかな…？
特売で大量に買ったので使いきりレシピです。
ピーマンでもどうぞ。



小鉢3人分の材料と分量

蓮根 10cmくらいの小ぶりのもの1本
しし唐 15本くらい
ざらめ（砂糖OK） 小さじ1
醤油 小さじ2
酒 小さじ1
すりごま 小さじ1
ごま油 適量

１）しし唐はヘタをはずす。
蓮根は、食べやすく、穴に平行に縦にスライス。

２）フライパンにごま油を熱し、
レンコンとしし唐とザラメを入れて
ちょっと焦げ目がつく程度に炒める。

３）しょうゆ・酒を入れて絡めたら、
すりゴマをまぶして完成！


あえて鷹のつめは入れていません。
お好きな方は入れてください。

ししとうって、たまーに辛いのにあたるとしびれるよね～


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今朝、5時ごろかなぁ…隣で寝ていたダンナがゴソゴソ。
たぶん、目が覚めたんでしょう。
ちなみに、大体いつも就寝は1～3時の間です。

私は独身時代「早寝のlune」と呼ばれていたほど早寝。
昔、空港で働いていた経験があって、
その頃21～22時就寝、4時半～5時起きが習慣になっていました。
そのせいなんだけどね。
だから、今主婦で2度寝も出来るとはいえ、
結構気分的に「2時就寝」ってきついんです。
でも働いてきてくれるダンナのために起きて待っています。
寝てていいよって言われるけど、晩酌の相手もします。

で、話は戻って、目が覚めてもそのまま休んでいてほしいんだけど
テレビをつけやがるんだな、これが。

音量は小さいとはいっても、寝てるこっちとしては気になる気になる！
イライライライライライライライライラ・・・

で、30分か1時間もすればテレビつけっぱなしのまま自分は
Ｚｚｚｚｚｚｚｚｚ
おいおい！勘弁してよ～

引っ越したら寝室にテレビはない予定だから
早く引っ越したーい！！


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