食料庫？にひっそりと残っていた小麦ふすま。
コヤツを使って何か出来ないかと考えた。

今までは、パンに練りこむかヨーグルトに混ぜて食べるしか
しなかったんだけど、それでもなかなか減らず。

で、いろいろとうちにあったものを混ぜてクッキーに。


材料と分量（直径2cm20個分）

小麦ふすま 20g
乾燥おから 10g
ココア 4g
砂糖 6g
ピーナッツバター 30g
牛乳 大さじ2

１）すべての材料をボウルかビニールに入れてコネコネ。

２）適当に丸めてつぶし、170度オーブンで30分。

３）しっかりと冷まします。


材料の特質上、モサッと感はぬぐえないので
飲み物を用意してください（笑）

かための仕上がりになっています。
しっかりかんで食べればおなかも膨れるし
香ばしさも味わえます。


夜、ダンナの帰りを待っているときに
ひまだなーと思いつつ、衝動的に作ったので
簡単＆適当。

おからやふすまのにおいも
ココアとピーナッツバターで軽減。

ピーナッツバターは粒入りがおすすめ。
甘さもかなーり控えてあるので、
お好みで砂糖を調整してください。
この分量で、ほんのり甘い感じです。
私はこれくらいの甘さが好きだけどなー。

お菓子♪というよりは、ダイエットを心がけている人のための
ちょっと甘いもの、って感じかな？？

全量で約330kcal。

食物繊維たっぷり♪ファイバークッキー by *ｌｕｎｅ*


応援いつもありがとうございます♪励みになります！ポチっとお願いします