先日、「ふえるわかめちゃん」が当たりました。
ラッキーラッキー
最近また調子いいよ！
もうすぐビールが送られてくるらしいし。



モニターとしてだったので、必然的にレシピ公開。

ちょうど、冷凍保存用に作った鶏だんごを
茹でたスープがあったし
先日大量購入したトマトもまだたくさんあるので
全部いれてみました





トマト 1コ
たまご 1コ
たまねぎ 1/4コ
乾燥わかめ 2～3g
鶏がらスープ 500cc
塩コショウ 少々
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油orラー油 お好みで

１）トマトをざく切りする。
種はスプーンなどでとって、食べちゃってください！
たまねぎは薄切りする。

２）お鍋に鶏がらスープを沸かし、
トマト、たまねぎを入れて煮込む。

３）たまねぎが透明になってトマトもしなっとしたら、
ワカメをいれ、しょうゆ、塩コショウで味を調えたら
たまごを溶きいれ出来上がり。
お好みでごま油をたらして召し上がれ♪

トマトとわかめのたまごスープ by *ｌｕｎｅ*

ダンナがみょーに気に入っちゃって、
今朝もオーダーされました（笑）

乾物好き我が家には、喜ばしい当選でした。
最近、生ワカメばかり使っていたので
久々に乾燥ワカメをつかうことになりました。

ちなみに、ひじき、春雨、切り干しは必ず常備♪
煮物やサラダをはじめ、ちょいと変わった使い方もしたり。
週に1度は何かしら登場するほどかなり重宝しています。

こちらでレシピもいろいろ公開してます→cookpad


乾物アイデアレシピ参加中！応援してくださる方、ポチっとお願いします！！