義実家からいただいたたっくさんのりんご、
マフィンを焼いてみました。




りんごヨーグルトマフィン by *ｌｕｎｅ*

バターもほとんど使わず、砂糖も控えめ。
りんごも丸々1コ使いました。
レーズン入れたり、りんごの代わりにジャムやチョコレート、
応用はいろいろできそう。
食べた感じはちょっともっちり♪かな。
ヨーグルトの半分を牛乳に変えてもできます。