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【レシピ】チョコレートケーキとホットケーキミックス
2007-11-04(Sun)
noneggchococake.jpeg


チョコレートケーキを焼きました。
濃厚でおいしい～♪
しかも、たまご抜き。

レシピ ホットケーキミックスでガトーショコラ

今回、ホットケーキミックスも手作り。
あれって手作りできるんだぁ。

私が作ったのはこの分量。

砂糖 35g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ2
コーンスターチ 大さじ1
薄力粉 上記の材料とあわせて200gになるくらい
バニラエッセンス 少々

これを全部、泡だて器でさらさらになるまで混ぜただけ。
かんたーん。
ホットケーキ焼くときは、これにたまご1個と牛乳150ccを加えるの。

明日、友人に誘われバーベキューに行くので
そのためのおやつ♪
明日になれば、しっとりしてもっとおいしくなるはず。
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