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おかひじき その2
おかひじきは、炒り豆腐の具になりました。
シャキシャキ?というか、何とも不思議な食感で
おいしかったー♪

okahijiki2.jpeg
【レシピ】おかひじきのゴマ和え
今日オカヒジキを買ってみた。
すごーく安かった&体によさそうってことで。
ところでどうやって食べるんだ?
おひたし?サラダ?炒めもの?
今晩早速使ってみようっと♪

okahijiki.jpeg


こんな食べ方もおすすめ♪

レシピ おかひじきのゴマ和え by *lune*

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

嗚呼 懸賞マニア!
今日郵便が3通来ていました。
私あて、旦那さまあて、実家の父あて。

あけてみると…
やったー。TULLY'Sのドリンク券が当たったー。
ペアなので計6枚。
しかもどうやら出した分全部当たったらしい。

お父さん、名前を借りました。ありがとう♪
旦那さまの名前も借りました。ありがとう♪

coffeeticket.jpeg


時々こうしていろんなものを当てているわけです。今までに
焼酎・ペットボトルの紅茶1ケース・ビール・アミノコラーゲン2缶
セブンイレブンのお薦めお弁当&デザート引換券5枚 その他もろもろ
ガムとかこまごましたのも当ててます。

高額なものは当ててないけど…まーこの程度で。

ウェディングドレス
dress.jpg


ドレスがクリーニングから戻ってきました。
真空パックになってぺったんこになってきました。

これからどうしよう。
旦那さまのタキシードもあるんだよな・・・

結婚式って記念になるものが多いけど
かさばるものがすごく多いんだよね(-_-;)
お誕生日祝い
昨晩、旦那さまの遅れたお誕生祝いでお食事に行ってきました。
お料理はとってもおいしかった!
東京タワーが目の前に見えるお席で絶景でした♪
偶然にも、何組もお誕生祝いをしていたみたいです。
そこらじゅうでお店の方の歌や拍手が聞こえていました。
旦那さまもそうだったんだけど、恥ずかしいっていうので
2人でこっそり(?)お祝いしました。

anadinner6.jpg

食前酒のイチゴ果汁入りのシャンパン♪

anadinner5.jpg

前菜は手長海老のマリネ。キャビアと青りんごのジュレ添え。

anadinner4.jpg

だんだん日が暮れてきれいになってきました。

anadinner1.jpg

ジャガイモのビシソワーズ。

anadinner2.jpg

ホタテとトマト、ソラマメの生姜風味ショートパスタ。

anadinner3.jpg

アーモンドのメレンゲとライムのシャーベット。
ベイクドパイナップル添え。

なんと、メイン料理を撮り忘れました。アリエナイ~
あんまりおいしそうだったので夢中になってしまい
食べ終わるまで気づかなかった・・・
ちなみに、お魚料理は鮎のムニエル、
お肉料理は鴨のローストオリエンタル風でした。
名古屋名物
gyusuji.jpg


今晩は名古屋名物「土手煮」を作ってみました。
牛すじを、大根・ごぼう・にんじん・こんにゃくとともに
赤だし味噌で5時間くらい煮込んだかな?
出来上がりにネギをたっぷり&一味。
とろっとろで大変おいしゅうございました。

詳しいレシピ、こちらにアップしました。

健康診断
旦那さまの健康診断結果が出ました。
毎日遅くまで残業するし、ストレスたまっていそうだし
何か引っかかっているだろうとドキドキしてみたけど
幸い健康そのものでした。

ただ、1点、大変気になることが。
去年に比べて肥満度数が2倍になっている!!

「肥満」の値では無いけど、標準⇔デブの境界線に
彼はいました。

ご飯減らしてやる(-_-;)

父の日


父の日に何がいいかなーと思い、
義父はお酒が飲めないのでお取り寄せチーズケーキを、
反対に酒好きの自分の父には焼酎をそれぞれ送りました。

ネットでいいものを見つけたよ。
ビンのラベルと箱に「**の酒」って
手書きで名前入れてくれるの。

上の画像クリックでお店のページに飛びます♪
なんとっ
ホテルから連絡があり、
なんと私達の式のDVDが、ブライダルフェアで
サンプルとして使われるらしい!

DVDって「下手だった」とか話聞くしうまく撮れてるか心配だったけど
フェアで使われるくらいなら、自信作なんだろうな。
それにしても、DVDって決して安くないものだし迷ったけど
撮ってよかったー。

いやー本当に嬉しい♪♪♪ヽ(^▽^*)ノ♪♪♪

バースディケーキ
birthcake2.jpg birthcake1.jpg


旦那さまのお誕生日でした。ケーキを焼いてみました。

旦那さまは帰りが遅いので、早く見せたくて
ひとり冷蔵庫を何度も開けてみたり、ずっとソワソワ・・・
お祝儀袋で
hashibukuro.jpg


結婚式で山のように頂いたお祝儀袋…
きれいだし捨てるのももったいない感じなので
お箸袋にしてみました。

簡単だけど作り方載せました。

こちら
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