おかひじきは、炒り豆腐の具になりました。
シャキシャキ？というか、何とも不思議な食感で
おいしかったー♪

今日オカヒジキを買ってみた。
すごーく安かった＆体によさそうってことで。
ところでどうやって食べるんだ？
おひたし？サラダ？炒めもの？
今晩早速使ってみようっと♪




こんな食べ方もおすすめ♪

おかひじきのゴマ和え by *ｌｕｎｅ*

今日郵便が３通来ていました。
私あて、旦那さまあて、実家の父あて。

あけてみると…
やったー。TULLY'Sのドリンク券が当たったー。
ペアなので計６枚。
しかもどうやら出した分全部当たったらしい。

お父さん、名前を借りました。ありがとう♪
旦那さまの名前も借りました。ありがとう♪




時々こうしていろんなものを当てているわけです。今までに
焼酎・ペットボトルの紅茶１ケース・ビール・アミノコラーゲン２缶
セブンイレブンのお薦めお弁当＆デザート引換券５枚 その他もろもろ
ガムとかこまごましたのも当ててます。

高額なものは当ててないけど…まーこの程度で。

ドレスがクリーニングから戻ってきました。
真空パックになってぺったんこになってきました。

これからどうしよう。
旦那さまのタキシードもあるんだよな･･･

結婚式って記念になるものが多いけど
かさばるものがすごく多いんだよね(-_-;)

昨晩、旦那さまの遅れたお誕生祝いでお食事に行ってきました。
お料理はとってもおいしかった！
東京タワーが目の前に見えるお席で絶景でした♪
偶然にも、何組もお誕生祝いをしていたみたいです。
そこらじゅうでお店の方の歌や拍手が聞こえていました。
旦那さまもそうだったんだけど、恥ずかしいっていうので
2人でこっそり（？）お祝いしました。



食前酒のイチゴ果汁入りのシャンパン♪



前菜は手長海老のマリネ。キャビアと青りんごのジュレ添え。



だんだん日が暮れてきれいになってきました。



ジャガイモのビシソワーズ。



ホタテとトマト、ソラマメの生姜風味ショートパスタ。



アーモンドのメレンゲとライムのシャーベット。
ベイクドパイナップル添え。

なんと、メイン料理を撮り忘れました。アリエナイ～
あんまりおいしそうだったので夢中になってしまい
食べ終わるまで気づかなかった･･･
ちなみに、お魚料理は鮎のムニエル、
お肉料理は鴨のローストオリエンタル風でした。

今晩は名古屋名物「土手煮」を作ってみました。
牛すじを、大根･ごぼう･にんじん･こんにゃくとともに
赤だし味噌で5時間くらい煮込んだかな？
出来上がりにネギをたっぷり＆一味。
とろっとろで大変おいしゅうございました。

詳しいレシピ、こちらにアップしました。

旦那さまの健康診断結果が出ました。
毎日遅くまで残業するし、ストレスたまっていそうだし
何か引っかかっているだろうとドキドキしてみたけど
幸い健康そのものでした。

ただ、1点、大変気になることが。
去年に比べて肥満度数が2倍になっている！！

「肥満」の値では無いけど、標準⇔デブの境界線に
彼はいました。

ご飯減らしてやる(-_-;)

父の日に何がいいかなーと思い、
義父はお酒が飲めないのでお取り寄せチーズケーキを、
反対に酒好きの自分の父には焼酎をそれぞれ送りました。

ネットでいいものを見つけたよ。
ビンのラベルと箱に「**の酒」って
手書きで名前入れてくれるの。

上の画像クリックでお店のページに飛びます♪

ホテルから連絡があり、
なんと私達の式のＤＶＤが、ブライダルフェアで
サンプルとして使われるらしい！

ＤＶＤって「下手だった」とか話聞くしうまく撮れてるか心配だったけど
フェアで使われるくらいなら、自信作なんだろうな。
それにしても、ＤＶＤって決して安くないものだし迷ったけど
撮ってよかったー。

いやー本当に嬉しい♪♪♪ヽ(^▽^*)ノ♪♪♪

旦那さまのお誕生日でした。ケーキを焼いてみました。

旦那さまは帰りが遅いので、早く見せたくて
ひとり冷蔵庫を何度も開けてみたり、ずっとソワソワ･･･

結婚式で山のように頂いたお祝儀袋…
きれいだし捨てるのももったいない感じなので
お箸袋にしてみました。

簡単だけど作り方載せました。
↓
こちら