2017年8月30日水曜日

モニターレシピです。

レシピブログの
「さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」
モニター参加中です！

今回モニターさせていただいたのは

＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊GABANガラムマサラ(R)＜パウダー＞
＊ハウス梅肉

この3点。

そのうち、一番使ってみたかった
香りソルト レモンペパーミックス
で、味付け一発ケークサレを作りました！



レモン塩で味決まる☆さわやかケークサレ
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パウンド型1台分

小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 50g
砂糖 大さじ半分
たまご 1個
オリーブ油 40g
いんげん 30g
赤たまねぎ 50g
じゃがいも 80g（小さめ1個）
ハウス香りソルト レモンペパーミックス 小さじ1/2＋1/2
ウインナー 3本

１）インゲン、ウインナーは5mmくらいの小口切り、
玉ねぎは5㎜程のみじんぎり。
ジャガイモは2～3mmの薄切り（大きければいちょう切り）にする。

２）1を炒める。香りソルト小さじ1/2を加え、冷ましておく。

３）ボウルに卵をほぐしオリーブオイルを入れてまぜ
残りの香りソルト小さじ1/2、小麦粉、BP、牛乳、砂糖、
炒めた1を入れて混ぜる。

４）型に入れ、180度で30分ほど焼く。

朝ごはんや軽食にぴったり。
レモンの香りがフワッとして、スパイシーな部分もあって
何かいろいろ入ってるのかなと思うけど
実は香りソルトのみという手軽さ。

毎朝にぎるダンナのお弁当のおにぎりのひとつに、
唐揚げを入れて、周りにこのソルトをまぶしてるんですが
それもまたおいしいらしいです。


さっぱり＆おいしい時短料理レシピ  スパイスレシピ検索

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2017年3月21日火曜日

ずいぶん更新していませんでした。
いろいろとありまして。
更新する心の余裕がありませんでした。

でもだいぶ解決したので、大丈夫です。

モニターも久々かも。

「甘くないデニッシュ クリスケットで
カンタンおしゃれな朝ごはん」
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和。あんことアイスクリームのクリスケット
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1つ分の材料と分量

クリスケット 1個
あんこ 大さじ1
アイスクリーム 大さじ2
抹茶、きなこ 小さじ1/2

１）クリスケットは半分に割りトーストする。

２）あんこ、アイスクリームを乗せ、抹茶、きなこをトッピングする。

クリスケットって甘くないのでいろいろと合わせやすいです。

朝からコレ？なレシピですがみてやってください。
私は朝からケーキでも大丈夫な人なので余裕ですが。
ダンナの実家では怒られそうです（笑）

名古屋のコメダのシロノワール的な？
あんトースト的な？


甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪

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2016年7月25日月曜日

レシピブログの
「アイス『ミロ』をつくろう！」
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懐かしい～ミロ。

妊娠中、チョコチョコ飲んでたなー
牛乳嫌いなもんで。
ミロを入れてカルシウム補給したりして。



大人なアイスミロ　グランマニエ風味
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ミロ　　　大さじ2
牛乳　　　　150ml
グランマニエ　　　　　小さじ2～3

以上を、グラスに入れて混ぜるだけ！

ふんわりオレンジの香りがしておいしい♪
グランマニエの量はお好みで。

・・・授乳中じゃなかったか？という突っ込みはナシで。

この前、赤ちゃん子育て真っただ中の内科医の従姉が
「授乳中ってアルコールどれくらいまでなら大丈夫かなー？」
って聞かれて
「ダメダメ！お酒は一滴もダメだよ～！」
的なことを、ワイン片手に真顔で言っていた。

全く説得力ないし。
ってみんなで突っ込みました。


夏にぴったり♪アイス「ミロ」レシピ

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2014年4月30日水曜日

GWまっただ中？ですね。
いかがお過ごしでしょうか。

我が家は3～6日のカレンダー通り。
しかも、その4日間のみ帰省します。
かえって疲れそうな^^;

というわけで疲れには甘いもの。
↑無理やり。

甘いバナナの香りに、
ほんのりナツメグが効いたバナナブレッド。

プルーンも入って朝食にもぴったり。

チョコレートを入れてもおいしいです^^



バナナとプルーンの簡単ブレッド
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パウンド型1台分の材料と分量

ホットケーキミックス　　200g
牛乳　　　150g
サラダ油　　大さじ1
ナツメグ　　　5ふりくらい
シナモン　　　　小さじ1/4
完熟バナナ　　　　小1本　60g
プルーン　　　10個くらい

１）ボウルにホットケーキミックス、
牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
バナナをちぎりながら入れて
つぶしながらさらに混ぜる。

２）プルーン5個をちぎりながら加える。
ナツメグ、シナモンを入れて混ぜる。

３）型に流し、残りのプルーンを乗せて
170度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

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2013年8月26日月曜日

レシピブログの
「カリフォルニアプルーン　
ヘルシー焼菓子＆パン作りコンテスト」
参加中です！

今回はプルーン1kgも頂きました！

ピューレにして、バターの代わりに使えるとか。
おやつを作ってみました。

プルーンピューレは
プルーン200gに対し、ぬるま湯90ccを加え
ペースト状にして使います。



バナナとプルーンのクランブル
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2人分の材料と分量

小麦粉　　　　50g
砂糖　　　　小さじ1
プルーンピューレ　　　15g
くるみ　　　　10g
塩　　　ひとつまみ
プルーン　　　5個
バナナ　　　　大1本
シナモンシュガー　　　適量
アーモンドスライス　　　お好みで

必要に応じて牛乳　　適量

１）バナナを1cm幅に切り耐熱の器に入れる。
プルーンも1つを半分くらいにちぎって入れる。
シナモンシュガーをまぶす。

２）小麦粉、砂糖、塩、みじん切りのくるみ、
プルーンピューレを入れてぽろぽろにまぜる。

３）1にクランブル生地とアーモンドスライスを乗せ
180度で20分焼く。　　　

生地がぽろぽろにならないようなら
粉を足して、粉っぽいようなら牛乳で調整して下さい。



バナナがとろーり。
クランブルがカリカリ。

ぜひ焼きたてアツアツで。

すぐできるので、朝食にも。


焼き菓子・パンの料理レシピ

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続きは福岡旅行。

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